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Amandine Cooking

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  • Par Amandine Cooking   -   18 oct. 2018

    PÂTES À LA SAUCE HOUMOUS AU POTIMARRON RÔTI, ET POIS-CHICHES GRILLÉS

    Il semblerait que je sois dans une période "houmous", après une première proposition pour l'utiliser avec cette salade de patate douce...

    Sauce, Salade, Raisins, Plat
  • Par Amandine Cooking   -   17 oct. 2018

    COOKIE ARAIGNÉE POUR HALLOWEEN

    A deux semaines d'Halloween il est temps de vous proposer une petite recette pour l'occasion :-D (il y en aura une seconde la semaine...

  • Par Amandine Cooking   -   16 oct. 2018

    BUDDHA BOWL D'AUTOMNE: LENTILLES, PETIT-ÉPEAUTRE, CAROTTE ET POMME

    Une nouvelle de salade d'automne fait son apparition sur le blog, et oui nous sommes bien en automne! Je ne sais pas chez vous mais...

    Salade, Pommes, Carottes
  • Par Amandine Cooking   -   15 oct. 2018

    BOWLCAKE MARBRÉ

    Une nouvelle recette de bowcake gourmand débarque sur le blog, je me fais régulièrement mon bowlcake tout chocolat pour le petit déjeuner,...

  • Par Amandine Cooking   -   12 oct. 2018

    TAGLIATELLE À LA CANETTE, SAUCE TOMATE, ÉPINARDS ET COURGETTE AVEC QUITOQUE

    Pour changer un peu, je vous propose aujourd'hui une recette à base de filet de canette, on ne pense pas toujours au canard/canette...

    Viande, Poulet, Sauce, Canard, Tomates
  • Par Amandine Cooking   -   11 oct. 2018

    SALADE DE PATATE DOUCE RÔTIE AU HOUMOUS ET RAISINS NOIRS

    Il n'y a pas que l'été pour manger de belles salades! En voici une complète, parfaite pour l'automne, composée de patate douce et courgette...

    Salade, Raisins
  • Par Amandine Cooking   -   10 oct. 2018

    COOKIE SHOT AUX POMMES CARAMÉLISÉES ET CHANTILLY SPÉCULOOS

    Envie d'un dessert totalement gourmand et décadent? J'ai ce qu'il vous faut avec ces cookies shot aux pommes et spéculoos! Si vous...

    Pommes, Dessert
  • Par Amandine Cooking   -   9 oct. 2018

    RIZ CRÈMEUX À LA RICOTTA ET POIVRONS

    Une nouvelle idée pour accommoder un plat de riz de façon complète et gourmande. Une délicieuse sauce crémeuse à base de ricotta et...

    Sauce, Riz, Plat
  • Par Amandine Cooking   -   8 oct. 2018

    HOUMOUS

    On commence la semaine tranquillement avec une recette facile et ultra rapide qu'est celle du houmous! Si vous ne connaissais pas ce...

    Citron
  • Par Amandine Cooking   -   7 oct. 2018

    LE CAP PÂTISSERIE AVEC YOUSCHOOL

    Connaissez-vous Youschcool? C'est une école en ligne qui propose des formations à distance: le CAP pâtisserie, le CAP cuisinier, le...

  • Par Amandine Cooking   -   5 oct. 2018

    POULET AU FOUR AU MIEL ET ORANGE, DUO DE POMMES DE TERRE RÔTIES

    Le poulet au four, un repas classique du dimanche! Voici une façon très gourmande de cuisiner un bon poulet fermier, au miel et à l'orange,...

    Poulet, Pommes, Oranges
  • Par Amandine Cooking   -   4 oct. 2018

    PARMENTIER AU THON ET TOMATES

    Les températures ont déjà bien chutées ces derniers jours, les gratins en tout genre sont donc de retour dans ma cuisine. Aujourd'hui...

    Viande, Gratin, Poisson, Thon, Tomates
  • Par Amandine Cooking   -   3 oct. 2018

    TARTE BOURDALOUE

    C'est la saison des poires, l'occasion pour moi de faire une bonne tarte aux poires et amandes. J'adore les poires dans les tartes...

    Tarte, Poires, Fruit
  • Par Amandine Cooking   -   2 oct. 2018

    GÂTEAU AU CHOU-FLEUR ET PARMESAN

    Je ne sais pas vous, mais moi le chou-fleur, ce n'est pas mon légume fétiche... j'aime bien mais si on peut le camoufler c'est mieux...

    Gâteau
  • Par Amandine Cooking   -   1 oct. 2018

    LES FRUITS ET LÉGUMES D'OCTOBRE

    Voici la liste des fruits et légumes de septembre, ainsi que des recettes associées. C'est devenu le rendez-vous mensuel pour faire...

    Fruit
  • Par Amandine Cooking   -   28 sept. 2018

    SALADE AUX RAISINS, FETA ET NOIX

    Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple pour agrémenter une salade verte. J'aime beaucoup ajouter des fruits dans ma salade,...

    Raisins, Fruit, Salade, Pommes
  • Par Amandine Cooking   -   27 sept. 2018

    MOELLEUX AUX BROCOLIS ET CAROTTE, COEUR COULANT À LA CANCOILLOTTE

    Une petite idée sympa pour manger des légumes autrement, sans trop les voir finalement (moi ça me va, le brocolis j'ai parfois du mal)....

    Fromage, Carottes
  • Par Amandine Cooking   -   26 sept. 2018

    CLAFOUTIS AUX POMMES ET RAISINS

    Voici une version très automnale du clafoutis, avec des fruits bien de saison, qui je trouve se marient à merveille: la pomme et le...

    Raisins, Pommes, Dessert, Fruit
  • Par Amandine Cooking   -   25 sept. 2018

    ONE POT QUINOA, LENTILLES CORAIL, CAROTTE, COURGETTE ET TOMATE

    Une nouvelle recette de one pot, ça faisait longtemps dis donc! Le dernier date de ce printemps. Ici j'ai voulu tester avec du quinoa,...

    Tomates, Carottes
  • Par Amandine Cooking   -   24 sept. 2018

    FLAN À LA COURGE BUTTERNUT ET CHÈVRE

    Nous sommes officiellement en automne, alors pour la première recette du blog en cette saison, quoi de mieux que les courges? Après...

    Tomates

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