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Amandine Cooking

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  • Par Amandine Cooking   -   24 mai 2019

    PORRIDGE AU BACON, OEUF ET FROMAGE POUR UN PETIT-DÉJEUNER SALÉ

    Du salé au petit-déj, et pourquoi pas? Avec ce porridge salé au bacon, œuf et fromage, promis vous allez tenir toute la matinée sans...

    Oeuf, Fromage
  • Par Amandine Cooking   -   23 mai 2019

    RISOTTO AUX PETITS-POIS ET CHÈVRE FRAIS

    Ah ce plat... comment vous dire... c'est juste de la bombe atomique! Mais pourquoi je n'ai pas pensé avant à faire un risotto avec...

    Plat, Fraises
  • Par Amandine Cooking   -   22 mai 2019

    CHEESECAKE AUX FRAISES

    Le cheesecake et moi, une grande histoire d'amour! J'adore ce dessert, et pour l'anniversaire de ma fille dernièrement il me fallait...

    Fraises, Dessert
  • Par Amandine Cooking   -   21 mai 2019

    FÊTE DES MÈRES: FAITES LE PLEIN D'IDÉES DE DESSERTS!

    Vous n'avez pas encore trouvé votre dessert pour la fête des mères? Ne bougez pas

    Dessert
  • Par Amandine Cooking   -   20 mai 2019

    CLAFOUTIS AUX ÉPINARDS, TOMATES CERISES ET FETA

    Avec le retour des beaux jours, j'aime ce genre de plat! Il est vrai que je fais plus de clafoutis salés quand le soleil est présent......

    Tomates, Salade, Plat, Cerises
  • Par Amandine Cooking   -   17 mai 2019

    KORMA DE LÉGUMES ET POIS-CHICHES

    Le korma on le connait plus souvent avec le poulet, ici je vous propose un korma à base de légumes de saison: petits-pois frais, carottes...

    Végétarien, Poulet, Carottes, Pommes, Fraises, Plat
  • Par Amandine Cooking   -   16 mai 2019

    SAUMON LAQUÉ ET RIZ PILAF AUX LÉGUMES PRINTANIERS

    Oh une recette avec du saumon! C'est tellement rare ici... En fait je n'aime pas ce poisson, mais j'avais besoin de le cuisiner pour...

    Saumon, Riz, Poisson, Plat
  • Par Amandine Cooking   -   15 mai 2019

    CAP VERS LES 500 !

    Si vous avez loupé l'info, bien que j'en parle beaucoup depuis plusieurs jours ^^, mon premier livre aux Éditions Zagara est actuellement...

  • Par Amandine Cooking   -   14 mai 2019

    CRÈME BRÛLÉE AUX CARAMBAR

    J'aime beaucoup les carambar, les originaux au caramel, bon et puis aussi les caranougât, miam :-D Dans les desserts c'est vraiment...

    Dessert
  • Par Amandine Cooking   -   13 mai 2019

    BOULGOUR À LA MAROCAINE

    Une recette pleine de saveurs pour cuisiner le boulgour, "façon marocaine". Bon pour le nom c'est moi qui ai choisi par le choix des...

    Raisins
  • Par Amandine Cooking   -   10 mai 2019

    YAOURTS ONCTUEUX SUR FOND DE CONFITURE

    Vous connaissez sans doute les yaourts "Bonne Maman" sur un lit de confiture, ça vous dit de les faire maison? Ces yaourts je les adore!...

    Framboises
  • Par Amandine Cooking   -   10 mai 2019

    SOMMAIRE LIVRE

    Apéro/entrées: Bonbons au concombre, saumon fumé et fromage frais 0 Rillettes de thon sur toast de concombre 1 le pot Bouchées à la...

    Tomates, Thon, Fraises, Fromage, Saumon
  • Par Amandine Cooking   -   9 mai 2019

    PÂTES AUX PETITS-POIS, JAMBON ET PARMESAN

    Ce type de plat de pâtes est plutôt répandu en Italie et très apprécié des enfants. Il faut dire que le combo pâtes + petits-pois +...

    Plat, Jambon
  • Par Amandine Cooking   -   8 mai 2019

    GRATIN AUX FRAISES ET AMANDES

    Nouvelle recette à base de fraises, le temps qu'elles sont de saison autant en profiter à fond! Fraise et amande est l'une de mes associations...

    Fraises, Gratin, Fruit
  • Par Amandine Cooking   -   7 mai 2019

    QUICHE AUX ASPERGES VERTES

    C'est encore la saison des asperges, une courte saison, alors on en profite pour déguster ce délicieux légume. J'adore les asperges...

    Tomates, Cerises
  • Par Amandine Cooking   -   6 mai 2019

    RIZ PILAF AUX BLETTES, CHAMPIGNONS ET CURCUMA

    Début de saison des blettes, voici une nouvelle recette afin de les cuisiner facilement. Un riz pilaf parfumé au curcuma dans lequel...

    Riz, Champignons
  • Par Amandine Cooking   -   3 mai 2019

    BISCUITS AU CITRON

    Amateur de citron, vous devriez aimer cette recette de petits biscuits au citron et miel. Ici j'ai opté pour du citron vert, plus doux,...

    Oranges, Citron
  • Par Amandine Cooking   -   2 mai 2019

    MON 1ER LIVRE DE RECETTES: EN PRÉ-VENTE SUR ULULE !

    Ce n'est plus un secret pour nombreux d'entre vous, mais si vous avez loupé l'info, je travaille depuis un petit moment déjà sur mon...

  • Par Amandine Cooking   -   1 mai 2019

    RIZ AUX CREVETTES À L'ESPAGNOLE

    Un peu de couleur dans l'assiette avec ce plat de riz parfumé au curcuma, agrémenté de crevettes, poivron, carotte et olives, pour...

    Plat, Riz, Carottes
  • Par Amandine Cooking   -   30 avr. 2019

    SPAGHETTI AUX BOULETTES DE POULET, SAUCE TOMATE CERISES ET ÉPINARDS

    Comme je vous le disais jeudi dernier... les pâtes c'est la vie! Mais les boulettes c'est pas mal aussi, alors les deux ensemble c'est...

    Tomates, Cerises, Plat, Poulet, Sauce

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