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Déjeuner à L'Aparté chez Jérémy Morin - Toulouse

Posté le: 11 juil. 2018   |   Posté par: Assiettes gourmandes

Déjeuner à L'Aparté chez Jérémy Morin - Toulouse

Installés depuis 2 ans et demi à Monrabé tout près de Toulouse, Romina et Jérémy Morin ont su donner à leur restaurant L'Aparté l'âme et l'authenticité d'une belle maison gastronomique.
Le Chef qui avait été étoilé pendant 7 ans au Métropolitain, a regagné rapidement son étoile à L'Aparté et affiche 3 belles toques au Gault&Millau. Le lendemain de l'événement Dotations Jeunes Talents G&M , nous avons profité de notre escapade toulousaine pour découvrir la cuisine de Jérémy Morin.
Style toulousain avec des briques apparentes, déco chic et contemporaine réalisée par la décoratrice d'intérieur Laurence Gil dans des tons gris, bois et moutarde, larges ouvertures pour une salle lumineuse et agréable, L'Aparté conjugue tous ces éléments de simplicité et de raffinement avec une cuisine qui offre une large palette de goûts et de saveurs, magique!
Passage obligatoire devant la cave vitrée pour entrer dans la Salle du restaurant:
Pour le Déjeuner un Menu très accessible à 31 euros est proposé par Jérémy...

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