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Cinnamon and Cake

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  • Les éclairs au chocolat Par Cinnamon and Cake   -   19 mars 2019

    LES ÉCLAIRS AU CHOCOLAT

    Ce weekend j'ai eu une soudaine envie d'éclairs au chocolat et ne me demandez pas pourquoi. J'ai donc ressorti un vieux Fou de Pâtisserie...

    Oeuf, Beurre, Eau
  • Pain brioché au matcha Par Cinnamon and Cake   -   12 mars 2019

    PAIN BRIOCHÉ AU MATCHA

    J'avais vu ce magnifique pain brioché sur la page Instagram de Hinalys et pis finalement Fou de Pâtisserie a partagé la recette dans...

    Thé, Beurre, Oeuf, Pain
  • En février j'ai lu Par Cinnamon and Cake   -   8 mars 2019

    EN FÉVRIER J'AI LU

    Février aura été marqué par des lectures plutôt différentes : de la littérature classique et de la littérature très récente. J'ai aussi...

  • Brioche polonaise aux graines de pavot Par Cinnamon and Cake   -   6 mars 2019

    BRIOCHE POLONAISE AUX GRAINES DE PAVOT

    Il a fallu que je réalise deux fois cette recette pour que je sois sure qu'elle se retrouve sur le blog. Le premier essai était très...

    Oeuf, Beurre
  • Tel Aviv - Jerusalem, une semaine en Israel Par Cinnamon and Cake   -   1 mars 2019

    TEL AVIV - JERUSALEM, UNE SEMAINE EN ISRAEL

    Nous rentrons à peine de notre voyage en Israel et il me tardais de vous raconter cela. Je rêvais de Tel-Aviv, de sa cuisine généreuse,...

    Lyon
  • Fondant pommes spéculos Par Cinnamon and Cake   -   26 févr. 2019

    FONDANT POMMES SPÉCULOS

    J'avais un stock de pommes et des spéculos dans le placard, la recette était dans mes signets depuis quelques mois. Alors j'ai tenté....

    Pommes, Oeuf, Moules, Soupe, Beurre, Gâteau
  • En janvier j'ai lu Par Cinnamon and Cake   -   22 févr. 2019

    EN JANVIER J'AI LU

    Désolée le mois de février est presque écoulé et je vais vous parler des mes lectures de janvier. Ok je suis vraiment en retard. Par...

    Lyon
  • Riz au lait et coulis mangue passion Par Cinnamon and Cake   -   19 févr. 2019

    RIZ AU LAIT ET COULIS MANGUE PASSION

    Au départ cette recette ne devait pas forcément se retrouver sur le blog et pis comme on était content du résultat avec l'homme, j'ai...

    Riz, Dessert, Fruit
  • Gâteau renversé aux bananes Par Cinnamon and Cake   -   15 févr. 2019

    GÂTEAU RENVERSÉ AUX BANANES

    Le blog est de retour après une semaine de congés, d'ailleurs il me tarde de vous raconter nos péripéties. En attendant voici le dernier...

    Oeuf, Eau, Moules, Citron, Gâteau, Cannes, Jus
  • Gaufres liégeoises Par Cinnamon and Cake   -   5 févr. 2019

    GAUFRES LIÉGEOISES

    Je continue sur ma lancée, après les gaufres croustillantes, voici les gaufres liégeoises. Niveau préparation rien de compliqué, il...

    Oeuf, Beurre
  • Il perfetto tiramisu chez Tipico Par Cinnamon and Cake   -   1 févr. 2019

    IL PERFETTO TIRAMISU CHEZ TIPICO

    Samedi après-midi notre groupe Sweet Gones avait rendez vous en Italie. Pas n'importe ou puisque nous étions chez Tipico épicerie italienne...

    Traiteur, Dessert
  • Gaufres croustillantes Par Cinnamon and Cake   -   30 janv. 2019

    GAUFRES CROUSTILLANTES

    Ce week-end c'est la Chandeleur et donc au revoir janvier! Comme il y a déjà plusieurs recettes de crêpes sur le blog, j'avais envie...

    Oeuf, Fondue, Beurre, Eau
  • Des crêpes ! Par Cinnamon and Cake   -   25 janv. 2019

    DES CRÊPES !

    En début de semaine j'en ai enfin fini avec la galette. Maintenant je passe en mode crêpe. C'est facile à préparer et on peut l'adapter...

    Oeuf, Fromage, Fraises, Beurre, Eau
  • Une dernière galette et à l'année prochaine Par Cinnamon and Cake   -   22 janv. 2019

    UNE DERNIÈRE GALETTE ET À L'ANNÉE PROCHAINE

    Après avoir réalisé une galette des rois en pâte feuilletée il me fallait en réaliser une en brioche pour changer. Comme ça je pourrais...

    Oranges, Beurre, Oeuf, Tarte, Moules
  • Cake marbré regressif chocolat vanille Par Cinnamon and Cake   -   18 janv. 2019

    CAKE MARBRÉ REGRESSIF CHOCOLAT VANILLE

    En feuilletant le livre de Cyril Lignac je me suis aperçue que je n'avais réalisé aucune recette de ce sublime livre. En général j'essaie...

    Oeuf, Beurre
  • Je n'aime pas le début d'année, comment y remédier Par Cinnamon and Cake   -   15 janv. 2019

    JE N'AIME PAS LE DÉBUT D'ANNÉE, COMMENT Y REMÉDIER

    Les fêtes sont passées, le sapin enlevé tout comme les décorations, l'épiphanie est terminée et les prochains jours fériés ne sont...

  • Kouglof l'authentique de Christophe Felder Par Cinnamon and Cake   -   11 janv. 2019

    KOUGLOF L'AUTHENTIQUE DE CHRISTOPHE FELDER

    Après être rentrée d'Alsace, j'ai eu pour lubie de cuisiner un Kouglof. En faites j'avais cette lubie depuis fin novembre car je me...

    Raisins, Moules
  • Mes résolutions se mangent toutes encore ! Par Cinnamon and Cake   -   8 janv. 2019

    MES RÉSOLUTIONS SE MANGENT TOUTES ENCORE !

    Tout d'abord je vous souhaite à toutes et tous une bonne année 2019 ! L'année passée j'avais noté mes résolutions pour 2018 et peut-être...

    Plat
  • Lebkuchen, encore du bredele Par Cinnamon and Cake   -   3 janv. 2019

    LEBKUCHEN, ENCORE DU BREDELE

    Voici ma dernière fournée de bredele et ensuite j'arrête jusqu'à décembre prochain. Je les avais repéré l'année passé et par manque...

    Pain, Oeuf, Fraises
  • Spritzbredele au chocolat Par Cinnamon and Cake   -   26 déc. 2018

    SPRITZBREDELE AU CHOCOLAT

    Après vous avoir proposé les spritzbredele , on continue sur une bonne lancée avec la version chocolatée. L'homme m'en avait réclamé...

    Oeuf, Beurre