• Par Cooking Julia   -   20 oct. 2020

  BOWL DE PETIT ÉPEAUTRE AUX LÉGUMES

  Les dernières courgettes de la saison ont fini dans ce bowl de céréales et légumes. Juste revenues dans un petit peu d'huile, elles...

  Carottes, Tomates, Champignons, Plat

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• Par Cooking Julia   -   18 oct. 2020

  PÂTES À LA CRÈME DE FENOUIL

  Je vous propose ce soir une jolie manière de cuisiner le fenouil. La recette, découverte chez Michèle , provient de chez Béa , qui...

  Sauce, Fenouil, Plat

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• Par Cooking Julia   -   17 oct. 2020

  GRATIN DE BLETTES À LA PROVENÇALE

  Vous êtes nombreux à ne pas trop savoir comment cuisiner les blettes. Je vous propose ce soir une manière saine et légère de les accommoder,...

  Tomates, Gratin

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• Par Cooking Julia   -   14 oct. 2020

  LE THÈME DU MOIS: LES GÂTEAUX AUX POMMES

  Présente toute l'année sur les étals mais à son apogée ce mois-ci, la pomme est sans doute le fruit le plus utilisé dans la cuisine...

  Tarte, Pommes, Pain, Gâteau, Beurre, Dessert, Fruit

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• Par Cooking Julia   -   12 oct. 2020

  VELOUTÉ DE BUTTERNUT AUX CHÂTAIGNES ET CRÈME DE COCO

  Malgré des températures un peu plus douces ces derniers jours, on sent que l'automne est bien là, et les soupes reviennent avec plaisir...

  Soupe

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• Par Cooking Julia   -   10 oct. 2020

  CROQUE-QUICHE AU POIVRON ET JAMBON

  C'est en parcourant Pinterest que je suis tombée sur cette recette d'une quiche sans pâte, appétissante et bien garnie. Ayant tous...

  Jambon, Tarte, Moules, Pain, Plat

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• Par Cooking Julia   -   9 oct. 2020

  GUACAMOLE AUX POIVRONS ROUGES

  Le Mexique est dans l'assiette avec ce guacamole, mais la Scandinavie est en embuscade grâce aux crackers qui l'accompagnent! Bref,...

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• Par Cooking Julia   -   6 oct. 2020

  CAKE CROUSTI-FONDANT AUX NOISETTES

  J'avais depuis un certain temps envie de faire un gâteau à base de noisettes. C'est un fruit que j'adore et c'est justement la saison....

  Moules, Fruit, Gâteau

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• Par Cooking Julia   -   4 oct. 2020

  CRACKERS AU SARRASIN ET GRAINES

  A la sortie du four lorsqu'ils sont encore tièdes, ces crackers bien croquants sont un délice. Un bon petit goût de noisette que confère...

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• Par Cooking Julia   -   2 oct. 2020

  QUICHE LORRAINE AU SKYR ET CHEDDAR

  Au risque de faire sortir une fois encore les puristes de leurs gonds, voici une nouvelle variante de la quiche lorraine, qui ajoute...

  Tarte, Moules, Oranges, Salade

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• Par Cooking Julia   -   1 oct. 2020

  PANNA COTTA AUX FIGUES

  La figue aura bientôt disparu des étals pour cette année, alors vite, je vous propose une dernière recette gourmande et toute douce...

  Dessert

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• Par Cooking Julia   -   29 sept. 2020

  POULET À LA MOUTARDE ET AUX CHAMPIGNONS

  C'est l'automne, la saison des champignons! Je vous propose pour l'occasion ce poulet à la sauce crémeuse avec sa petite pointe de...

  Sauce, Poulet, Pommes, Plat, Champignons, Haricots, Champignons de Paris

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• Par Cooking Julia   -   26 sept. 2020

  COMPOTE DE POMMES EXPRESS

  Cet été, j'ai ramassé des pommes de moisson, délicieuses mais petites, souvent talées et peu présentables. Autrement dit, des fruits...

  Fruit, Pommes

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• Par Cooking Julia   -   24 sept. 2020

  SAUCISSON DE THON

  Un peu de cuisine du placard ce soir avec ce saucisson de thon, qui s'est avéré être une super découverte! Une boîte de thon, des œufs...

  Thon, Sauce, Jus, Eau, Entrée

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• Par Cooking Julia   -   22 sept. 2020

  BRAN MUFFINS

  Ces bran muffins sont une recette américaine traditionnelle qui se déguste au petit déjeuner. Bien plus sains que les muffins classiques,...

  Fraises

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• Par Cooking Julia   -   20 sept. 2020

  DE MA CUISINE À LA VÔTRE 71

  Voici ce soir une très belle mise à l'honneur avec les photos que j'ai reçues cet été. Beaucoup de bonnes recettes reviennent à la...

  Thon, Gratin, Fromage, Pommes, Poulet, Tarte, Riz, Salade

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• Par Cooking Julia   -   19 sept. 2020

  TABOULÉ DE BROCOLI EXPRESS

  Après le taboulé de chou-fleur aux légumes , léger et parfumé, voici le taboulé de brocoli, un délice pour le moins original pioché...

  Salade, Gâteau, Cerises

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• Par Cooking Julia   -   17 sept. 2020

  ASSIETTE LÉGÈRE DE BŒUF AUX POIVRONS

  Quoi de plus simple à préparer que cette assiette légère et équilibrée, qui permet de combiner de la viande maigre, des poivrons et...

  Sauce, Riz, Tomates, Beurre, Boeuf, Viande, Oranges, Plat

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• Par Cooking Julia   -   12 sept. 2020

  PARFAIT FRAMBOISE ET MANGUE

  Après avoir acheté des framboises fraîches, j'ai eu envie de préparer un dessert sain, alors pourquoi pas un parfait? Un parfait se...

  Fruit, Dessert, Fraises, Framboises

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• Par Cooking Julia   -   10 sept. 2020

  SALADE CRÉMEUSE DE PÂTES AU THON

  Dans cette recette de salade de pâtes, "crémeux" ne veut pas dire gras, et c'est ce qui fait toute sa particularité. En effet, pas...

  Tomates, Thon, Sauce, Fraises, Salade, Plat

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