Petits pains burger

La réalisation des petits pains burger

Les termes culinaires.

Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...

Endives au jambon sauce mornay

Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....

Nouilles de riz et crevettes au lait de coco et légumes

C'est l'heure du déjeuner et vous cherchez une recette facile / rapide? Vous êtes au bon endroit avec ce plat de nouilles aux crevettes et légumes! Une recette remplie de...

Tapenade rapide aux olives noires

Pour un apéritif ensoleillé quoi de mieux qu'une recette tout droit venue de la cuisine provençale? Des olives noires, des câpres, des anchois... vous l'aurez deviné, nous...

Nouilles de riz et crevettes au lait de coco et légumes

C'est l'heure du déjeuner et vous cherchez une recette facile / rapide? Vous êtes au bon endroit avec ce plat de nouilles aux crevettes et légumes! Une recette remplie de...

Fricot de carottes aux olives de la mamy de Vanessa ,version végétalienne

Comme bon nombre d'entre nous je suis concernée par le réchauffement climatique , la malbouffe, ma santé et celle de mes proches , le cout de notre alimentation , tant...

En janvier j'ai lu

Désolée le mois de février est presque écoulé et je vais vous parler des mes lectures de janvier. Ok je suis vraiment en retard. Par contre je ne sais pas si c'est le mauvais...

Optique Krys - 13 200 Arles

Question de point de vue ! Des anciens locaux de la Compagnie d'Assurances Générales fondée en 1819 au rez-de-chaussée de cette authentique maison Arlésienne, Bernard Matheron...

Arles

Oscar - 13 200 Arles

Une cuisine du plat pays qui est le sien ! C'est peut-être bien l'histoire Arlésienne la plus folle que nous ayons vécu sur Arles ces derniers jours, et ça en avait bien...

Vénus d'Arles dans l'escalier d'honneur de l'hôtel de ville

Parmentier de canard au potiron

Aujourd'hui, je vous propose de revisiter le classique "parmentier", en remplaçant les pommes de terre par du potiron et le bœuf par du canard ..Voici une recette simplissime...