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Par Le Jaune Moutarde
- 14 févr. 2020
CHOCOLAT CHAUD ÉPAIS À L'ITALIENNE
Ce chocolat chaud est LE chocolat chaud à tester !Généreux, réconfortant,... il a tout pour plaire ! La recette originale provient...
Thé, Soupe -
Par Le Jaune Moutarde
- 13 févr. 2020
PAIN AVEC SON TOURBILLON À LA CANNELLE
Ce délicieux pain à la cannelle sera parfait pour vos petits déjeuner ou vos brunchs! Le goût délicat de la cannelle relève ce pain...
Vinaigre, Soupe, Pain, Moules -
Par Le Jaune Moutarde
- 7 févr. 2020
PAIN PERDU VÉGANE V2.0
C'est le meilleur pain perdu que j'aie mangé! Il est croustillant et moelleux en même temps, avec une belle ration de sirop d'érable,...
Pain, Sirop, Soupe -
Par Le Jaune Moutarde
- 31 janv. 2020
ROULEAUX DE TOFU IODÉS ET ÉPICÉS
Voici une succulente recette de tofu, iodé et épicé !Cette recette est toute simple !Dans mon cas c'est pour "remplacer" les produits...
Soupe, Citron, Riz, Sauce -
Par Le Jaune Moutarde
- 29 janv. 2020
PANCAKES À LA COURGE
Voici une délicieuse recette de pancakes !La recette originale proposait d'utiliser des patates douces, mais j'avais un surplus de...
Soupe, Fondue, Eau -
Par Le Jaune Moutarde
- 24 janv. 2020
PANCAKES SOUFFLÉS JAPONAIS
Il existe, paraît-il, au Japon des pancakes hyper épais, hyper moelleux et hyper bons ! Alors je ne sais pas si c'est effectivement...
Vinaigre, Soupe, Cidre -
Par Le Jaune Moutarde
- 22 janv. 2020
PÂTE À PIZZA 2.0
Cette pâte à pizza est définitivement celle que j'ai préféré dans toutes celles que j'ai faites et goûtées.La pâte est légère et croquante. Elle...
Soupe, Eau -
Par Le Jaune Moutarde
- 17 janv. 2020
SCONES
J'ai goûté pour la première fois les scones en Angleterre, en Cornouailles où je suis partie avec mes parents et mon compagnon il y...
Thé, Soupe -
Par Le Jaune Moutarde
- 6 janv. 2020
LA CUISINE DE LA SEMAINE 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52
Je termine les repas de la semaine pour l'année 2019! Lundi 28 Octobre 2019Hot dog guatémaltèque et patacones Mardi 29 Octobre 2019Journée...
Sauce, Romarin, Restaurant, Vinaigre, Truffes, Cidre, Pain, Fromage -
Par Le Jaune Moutarde
- 4 janv. 2020
TOHU THOKE AVEC TOFU SHAN MAISON
Je vous propose une recette birmane avec un tofu maison à base de farine de pois chiche et de curcuma, et qui est un tofu birman. Son...
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Par Le Jaune Moutarde
- 27 déc. 2019
CRÊPES AU YAOURT VÉGÉTAL ET GRAINES DE CHIA
J'espère que votre réveillon s'est bien passé !?Pour ce nouvel article je vous propose une recette de crêpes, sans œufs et sans produits...
Mouton, Eau -
Par Le Jaune Moutarde
- 20 déc. 2019
KROEPOEKS VÉGÉTAUX
Les kroepoeks sont les chips tout gonflés des restaurants asiatiques, tout croquants !Ils sont bien souvent aux crevettes, c'est pourquoi...
Riz, Restaurant -
Par Le Jaune Moutarde
- 17 déc. 2019
POÊLÉE DE CHAMPIGNONS AU FROMAGE
Cette recette est vraiment succulente !Elle a été faite pour Cuisiner pour la Paix , instauré par Sophie du blog La Tendresse en Cuisine...
Champignons, Fromage -
Par Le Jaune Moutarde
- 13 déc. 2019
BRIOCHE VANILLÉE
Voici une petite recette sucrée, toute en douceur pour les petits déjeuners et/ou goûters automnaux.Succulente, très moelleuse! La...
Riz, Cannes, Moules -
Par Le Jaune Moutarde
- 11 déc. 2019
POTATOES À L'AIL
J'aime bien les frites, mais de plus en plus souvent, j'ai envie de manger autre chose, de goûter de nouvelles saveurs et de sortir...
Soupe, Sauce, Restaurant, Plat, Pommes
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
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Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
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Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
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La soupe « pasta e ceci » : la recette de Théophile Pourriat
Avec le chef Bertrand Grébaut, Théophile Pourriat forme le duo à l'origine des restaurants Septime et Clamato, à Paris. Sa soupe aux pâtes et aux pois chiches participe de son...
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Crumble aux carottes
Une recette publiée par glandeuse. Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5 Ustensiles 4 Ramequins un saladier un égouttoir une feuille de papier une...
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Bouchées crues aux noix de pécan et sarrasin
Tel un animal sauvage perdu dans les forêts ardéchoises qui a hiberné, j'ai pris quelques semaines de pause, ici, sur le blog. Il fallait ainsi bien revenir avec une recette...
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CRÈME AU CHOCOLAT EXPRESS
Une petite douceur plutôt légère et très vite prête, ça ne se refuse pas... J'ai justement en stock la recette de ces crèmes dessert au chocolat, inspirée d'une autre recette...
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Soupe de poivrons rouges
Une recette publiée par glandeuse. Environ 15 min Simplissime! Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5 Ustensiles un faitout une casserole un mixer Ingrédients pour 4 étudiants une...
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Fruits Secs Épicés
Qui n'est pas accro aux fruits secs, surtout à l'heure de l' apéro? On a toujours du mal à nous arrêter une fois qu'on a commencé. Aujourd'hui, je vous propose une recette...
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Cocktail à l'orange
L'un des cocktail le plus apprécié en République dominicaine le Morir Soñando qui signifie en espagnole mourir en rêvant un cocktail à l'orange et sans alcool composé de 3...
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7 astuces pour désencombrer {Minimalisme}
Le minimalisme, je vous en parle régulièrement sur le blog, vous pouvez d'ailleurs retrouver tous les articles en lien avec cette thématique ici. Le désencombrement est, je...
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Gâteau cocotte aux pommes
Je vous avais déjà présenté le gâteau cocotte de mamie sur mon blog. Voici une version agrémentée de pommes, toujours dans la même cocotte en fonte. La suite de la recette »
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Recette du yakitori au poulet
Recette du yakitori au poulet Bonjour tout le monde, Et voila la recette du yakitori au poulet que je voulais partager avec vous depuis un moment, mais j'ai aimé tout d'abord...