Agneau / Abricots

Ragoût d'agneau aux épices et aux abricots secs

Posté le: 8 nov. 2018   |   Posté par: Mamina

Je vous avais dit que le livre Persian de Sabrina Ghayour allait trouver une place particulière dans ma bibliothèque au même titre que les divers Ottolenghi. Cette cuisine persan qui nous vient d'Iran est vraiment à mille lieux de ma culture mais bon...

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