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Philo aux fourneaux

 http://philomavie.blogspot.com/

  • Par Philo aux fourneaux   -   16 nov. 2018

    TARTINADE PISTACHES & FETA

    Vous en avez l'habitude, j'aime les tartinades à l'heure de l'apéro et j'ai trouvé celle-ci assez intéressante. A servir avec pain,...

    Soupe, Citron, Pain, Jus
  • Par Philo aux fourneaux   -   13 nov. 2018

    SPORT & GASTRONOMIE CHEZ ARKOSE

    Je me dois de vous parler d'un endroit que j'ai trouvé extraordinaire au coeur de Paris. Un endroit que je n'aurai jamais imaginé,...

  • Par Philo aux fourneaux   -   10 nov. 2018

    GÂTEAU MOELLEUX À LA CAROTTE

    J'avais préparé ce gâteau pour un brunch entre copines mais elles sont toutes tombées comme des mouches à cause de microbes, brunch...

    Oeuf, Beurre, Vin, Carottes, Gâteau
  • Par Philo aux fourneaux   -   7 nov. 2018

    TARTINADE CREVETTES & OEUFS

    Une fois de plus, je succombe à une tartinade ultra simple à réaliser mais qui peut être aussi parfaite pour garnir des tomates cocktails...

    Tomates, Cocktail, Oeuf, Pain, Soupe
  • Par Philo aux fourneaux   -   4 nov. 2018

    BOULETTES DE VEAU ET SAUCE ROQUEFORT & NOIX

    Les boulettes on les adore à toutes les sauces mais si cette sauce contient en plus du fromage alors là on est au summum. Le fromage...

    Veau, Sauce, Fromage, Soupe
  • Par Philo aux fourneaux   -   1 nov. 2018

    TARTE AUX POMMES FAÇON GRAND-MÈRE

    En Automne j'aime manger des desserts à base de pommes alors que je le reste de l'année je les boude. Qui dit pomme, dit bien souvent...

    Dessert, Tarte, Pommes
  • Par Philo aux fourneaux   -   29 oct. 2018

    OEUF COCOTTE À LA CANCOILLOTTE

    A la recherche d'une recette simple et rapide, j'ai rapidement pensé à l'œuf cocotte et notamment à celui-ci que j'avais fait au Maroilles,...

    Oeuf, Fromage
  • Par Philo aux fourneaux   -   25 oct. 2018

    L'INCROYABLE FONDANT AU CHOCOLAT DE DONNA HAY

    Les jours défilent tellement rapidement qu'il m'a fallu quelques années pour que je prenne enfin le temps de faire ce fondant de Donnay...

    Moules
  • Par Philo aux fourneaux   -   22 oct. 2018

    GÂTEAU AUX FRAMBOISES & CRUMBLE DE FLOCONS D'AVOINE

    Un match de foot avec l'équipe de France sur nos écrans sur les heures de bureau, l'occasion pour moi de rapporter un gâteau pour partager...

    Gâteau, Framboises
  • Par Philo aux fourneaux   -   22 oct. 2018

    QUICHE AU BEAUFORT & AU GRUYÈRE

    Aujourd'hui je vous propose une quiche toute simple mais pleine de fromage, idéale pour un pique-nique. Ingrédients : - 1 pâte brisée -...

    Tarte, Moules, Fromage, Oeuf
  • Par Philo aux fourneaux   -   22 oct. 2018

    TOFU MARINÉ AU PESTO DE ROQUETTE, RIZ, CAROTTES & BETTERAVE

    Que du bonheur le livre "Bols veggies" aux Editions Solar. J'aime beaucoup toutes les idées de repas sains que l'on y retrouve. On...

    Salade, Riz, Carottes
  • Par Philo aux fourneaux   -   22 oct. 2018

    GÂTEAU AUX CERISES, MASCARPONE & AMANDES

    Je profite encore des cerises pour tester ce gâteau trouvé sur le blog "La cuisine de Dany - Epicétout" que j'ai réalisé à l'occasion...

    Gâteau, Cerises
  • Par Philo aux fourneaux   -   22 oct. 2018

    PORC COCO AU GINGEMBRE

    Si vous recherchez un bon petit plat mijoté avec une viande particulièrement moelleuse, je vous recommande de faire cette recette. Comme...

    Viande, Riz, Porc, Gratin, Plat, Pommes
  • Par Philo aux fourneaux   -   19 oct. 2018

    GAUFRES AU POIVRON JAUNE

    Depuis toujours je n'ai mangé que des gaufres sucrées, recette de ma maman pour laquelle je suis fidèle. Mais c'est vrai que la cuisine...

  • Par Philo aux fourneaux   -   19 oct. 2018

    CHOCOLATE PUDDLE COOKIES

    Ce sont une nouvelle fois mes collègues qui ont profité de ces petites douceurs incroyablement bonnes. Puddle signifie "flaques d'eau"...

    Eau
  • Par Philo aux fourneaux   -   19 oct. 2018

    SMOOTHIE CHOCOLAT, BANANE & AVOCAT

    Avant de faire goûter ce smoothie à mon mari, j'ai fait l'erreur de lui dire que l'avocat faisait partie de sa composition. Se dire...

  • Par Philo aux fourneaux   -   19 oct. 2018

    DS CAFE - NOUVELLE ADRESSE POUR BRUNCHER

    Aujourd'hui, je vous parle d'une adresse pour aller bruncher cet été ou une autre saison d'ailleurs mais disons que nous avons eu la...

    Thé, Restaurant
  • Par Philo aux fourneaux   -   19 oct. 2018

    TARTINADE DE RADIS & CAROTTES À LA NOIX DE COCO

    Impossible de partir en vacances sans vous donner la recette apéritive de l'été ! Je m'avance peut-être, allez-vous me dire, mais cette...

    Carottes
  • Par Philo aux fourneaux   -   19 oct. 2018

    GÂTEAU AUX AMANDES & COURGETTE

    De retour de vacances, après deux semaines en Toscane et une semaine dans le Var, je reprends mes habitudes pour vous offrir un gâteau...

    Gâteau, Dessert
  • Par Philo aux fourneaux   -   19 oct. 2018

    GÂTEAU MOELLEUX AMANDES & NOIX DE COCO

    C'est un peu à l'arrache que mon mari m'a demandé de lui préparer un gâteau pour le départ d'un collègue. Après avoir regardé ce que...

    Gâteau