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Sécotine fait sa Maligne

 http://secotinemaligne.blogspot.com/

  • Caviar de poivrons aux noix, ou la bonne surprise de cette semaine ! Par Sécotine fait sa Maligne   -   23 mai 2020

    CAVIAR DE POIVRONS AUX NOIX, OU LA BONNE SURPRISE DE CETTE SEMAINE !

    Mon groupe de lecture a repris ses activités dans la vrai vie, oh joie! C'est toujours un plaisir de découvrir de nouvelles lectures...

  • Bouchées de porc et crevettes au curry rouge - 2 versions {maison ou feignasse} Par Sécotine fait sa Maligne   -   18 mai 2020

    BOUCHÉES DE PORC ET CREVETTES AU CURRY ROUGE - 2 VERSIONS {MAISON OU FEIGNASSE}

    Tu vas voir, même la version maison est d'une facilité déconcertante pour un résultat WAOUH ! L'idée de ce plat qui va te faire voyager...

    Sauce, Fraises, Plat, Porc
  • Pâtes maison châtaigne-épeautre et sa petite sauce terriblement crémeuse qui va bien Par Sécotine fait sa Maligne   -   2 mai 2020

    PÂTES MAISON CHÂTAIGNE-ÉPEAUTRE ET SA PETITE SAUCE TERRIBLEMENT CRÉMEUSE QUI VA BIEN

    A part dans la famille parfaite, on a tous des goûts différents. Chez moi, certains aiment les champignons, d'autres le tofu, certains...

    Sauce, Plat, Champignons
  • Muffins au chocolat super moelleux à la purée de potimarron {vegan} Par Sécotine fait sa Maligne   -   19 avr. 2020

    MUFFINS AU CHOCOLAT SUPER MOELLEUX À LA PURÉE DE POTIMARRON {VEGAN}

    Ayant enfin trouvé non pas une , mais DEUX recettes de gaufres qui déchirent, j'ai du chercher une autre quête du Graal en cuisine....

  • Pain de lentilles aux champignons et noix de cajou Par Sécotine fait sa Maligne   -   11 avr. 2020

    PAIN DE LENTILLES AUX CHAMPIGNONS ET NOIX DE CAJOU

    Depuis le début du confinement, je me suis assise sur beaucoup de mes principes, du genre, le temps d'écran des enfants, la réduction...

    Salade, Plat, Champignons, Pain, Viande, Oranges
  • Crème brûlée rapide {sans cuisson au four} Par Sécotine fait sa Maligne   -   27 mars 2020

    CRÈME BRÛLÉE RAPIDE {SANS CUISSON AU FOUR}

    C'est vrai quoi, même si on a le temps en ce moment, on a parfois envie d'un dessert qui se prépare en 10 minutes pour pouvoir assurer...

    Dessert
  • Soupe de fenouil, chou-rave et pomme verte, avec ou sans son crunch aux graines Par Sécotine fait sa Maligne   -   22 mars 2020

    SOUPE DE FENOUIL, CHOU-RAVE ET POMME VERTE, AVEC OU SANS SON CRUNCH AUX GRAINES

    Quelle période étrange vivons nous! Il y a un peu plus d'une semaine que j'ai pris un café avec une amie et fait mes dernières courses...

    Pommes, Soupe, Fenouil
  • Brioche au levain Par Sécotine fait sa Maligne   -   8 mars 2020

    BRIOCHE AU LEVAIN

    Si certains s'éclatent au ski pendant les vacances, j'ai pour ma part passé une semaine sous le signe du levain, chacun son truc ;-) Tu...

  • Moelleux à la crème de marrons {sans gluten, mais bourré de sucre} Par Sécotine fait sa Maligne   -   4 mars 2020

    MOELLEUX À LA CRÈME DE MARRONS {SANS GLUTEN, MAIS BOURRÉ DE SUCRE}

    A quoi tu reconnais une recette qui fonctionne? Chez moi, c'est soit quand il y a des hummmm et des miaammmm, trop bon au crash test,...

    Gluten, Gâteau
  • Les pastéis de Nata de Nathalie Par Sécotine fait sa Maligne   -   15 févr. 2020

    LES PASTÉIS DE NATA DE NATHALIE

    Avant de commencer, je préfère vous dire que je n'ai jamais mangé de pastéis de Nata en vrai. Donc, je ne sais absolument pas à quoi...

  • Curry rouge de légumes d'hiver Par Sécotine fait sa Maligne   -   18 janv. 2020

    CURRY ROUGE DE LÉGUMES D'HIVER

    Voici mon nouveau plat chouchou de ce début d'année : des légumes d'hiver rôtis au four puis nappés d'une sauce coco légèrement épicée...

    Sauce, Plat
  • Crackers -presque- toutes graines et hummus à la patate douce du Nouvel An ! Par Sécotine fait sa Maligne   -   8 janv. 2020

    CRACKERS -PRESQUE- TOUTES GRAINES ET HUMMUS À LA PATATE DOUCE DU NOUVEL AN !

    Quoi de mieux pour commencer l'année que deux de mes recettes fétiches ? Je te présente le crackers -presque- toutes graines et le...

  • Les goûters du dimanche Cake au chocolat moelleux, moelleux. et petits sablés au citron tout simples ! Par Sécotine fait sa Maligne   -   19 déc. 2019

    LES GOÛTERS DU DIMANCHE CAKE AU CHOCOLAT MOELLEUX, MOELLEUX. ET PETITS SABLÉS AU CITRON TOUT SIMPLES !

    Je suis un peu en retard pour le jour de publication, mais tu ne m'en voudras pas car ce cake est juste sublime ! Ça fait un moment...

    Rhum, Citron, Beurre
  • Salade de chou rouge épicée aux graines {sauce cacahuètes et option tofu} Par Sécotine fait sa Maligne   -   13 déc. 2019

    SALADE DE CHOU ROUGE ÉPICÉE AUX GRAINES {SAUCE CACAHUÈTES ET OPTION TOFU}

    Si entre 2 soupes ou tartiflettes te prenait l'envie de manger une salade, celle-ci pourrait se révéler parfaite ! Chou-rouge et carottes...

    Sauce, Salade, Soupe, Carottes, Poulet
  • Cookies moelleux au chocolat Par Sécotine fait sa Maligne   -   1 déc. 2019

    COOKIES MOELLEUX AU CHOCOLAT

    Encore une recette de cookies Sécotine? Mais oui! On n'a jamais assez de recettes... Si tu tapes "cookies" dans la barre de recherche...

    Beurre
  • Bouillon de champignons qui déchire et soupe asiatique -presque- instantanée Par Sécotine fait sa Maligne   -   16 nov. 2019

    BOUILLON DE CHAMPIGNONS QUI DÉCHIRE ET SOUPE ASIATIQUE -PRESQUE- INSTANTANÉE

    Si tu viens régulièrement par ici, tu sais que je suis une grande fan de soupes et autres bouillons. Même si pour moi le top du meilleur...

    Soupe, Champignons
  • Gnocchi potimarron et patate douce Par Sécotine fait sa Maligne   -   18 oct. 2019

    GNOCCHI POTIMARRON ET PATATE DOUCE

    Ok ok, tu vas me dire que c'est un peu long et technique de faire des gnocchi, mais, 1. une fois que tu as le coup de main, c'est assez...

  • Un peu de mes 4 derniers mois et des scones à la crème moelleux, moelleux Par Sécotine fait sa Maligne   -   9 oct. 2019

    UN PEU DE MES 4 DERNIERS MOIS ET DES SCONES À LA CRÈME MOELLEUX, MOELLEUX

    Depuis la dernière publication, il s'en est passé des choses dans ma cuisine !!! Attention, c'est un peu long parce que 4 mois quoi... J'ai...

  • Crumble polenta et amandes à la rhubarbe Par Sécotine fait sa Maligne   -   31 mai 2019

    CRUMBLE POLENTA ET AMANDES À LA RHUBARBE

    Ou alors rhubarbe sous crumble croustillant à la polenta... et puis aussi avec des amaretti... Bref, c'était bon. J'ai longtemps hésité...

    Oranges, Dessert, Fruit
  • Poudre de curry maison Par Sécotine fait sa Maligne   -   19 mai 2019

    POUDRE DE CURRY MAISON

    Ça y est, je peux me la péter, je suis passée au niveau supérieur, je fais ma poudre de curry !!! Ohé, c'est bon là Sécotine, redescends...

    Gâteau, Cerises