• Risotto de petit épeautre aux poireaux et champignons Par Tomate sans graines   -   24 mai 2020

    RISOTTO DE PETIT ÉPEAUTRE AUX POIREAUX ET CHAMPIGNONS

    Pour changer du risotto traditionnel à base de riz, je vous en propose un réalisé avec du petit épeautre, une céréale pauvre en gluten...

    Riz, Champignons, Champignons de Paris, Gluten, Fraises
  • 7 façons de soutenir nos paysans et consommer local Par Tomate sans graines   -   17 mai 2020

    7 FAÇONS DE SOUTENIR NOS PAYSANS ET CONSOMMER LOCAL

    La crise du coronavirus a entraîné un retour à l'agriculture locale : que ce soit par mesure de sécurité sanitaire (prédilection d'un...

  • Raviolis végétaliens {blettes, tofu, chanterelles} Par Tomate sans graines   -   10 mai 2020

    RAVIOLIS VÉGÉTALIENS {BLETTES, TOFU, CHANTERELLES}

    Voyons le côté positif : le confinement a du bon, je n'ai jamais autant fait de pâtes maison, entre gnocchis , tagliatelles et raviolis...

    Dessert, Entrée, Champignons
  • Le septième continent:  Plasticland Par Tomate sans graines   -   3 mai 2020

    LE SEPTIÈME CONTINENT: PLASTICLAND

    Le septième continent est un gigantesque amoncellement de déchets, essentiellement plastiques, dans l'Océan Pacifique Nord. De manière...

    Eau
  • Réduire le plastique dans sa cuisine Par Tomate sans graines   -   30 avr. 2020

    RÉDUIRE LE PLASTIQUE DANS SA CUISINE

    Il y a quelque temps, je vous donnais des conseils pour réduire le plastique, et vos déchets de manière générale, dans votre salle...

    Moules
  • Muffins aux peaux de banane et pépites de chocolat Par Tomate sans graines   -   26 avr. 2020

    MUFFINS AUX PEAUX DE BANANE ET PÉPITES DE CHOCOLAT

    Mes chouquettes, Nouvelle recette zéro déchet aujourd'hui, avec en vedette la... peau de banane! 😁 Et oui, cette dernière peut se consommer...

    Gluten
  • Sucre glace maison Par Tomate sans graines   -   19 avr. 2020

    SUCRE GLACE MAISON

    Une mini recette-astuce aujourd'hui : le sucre glace maison... ou comment vous n'y avez pas pensé plus tôt !? 😜 Personnellement, je...

  • Et si on changeait ? {Coronavirus:  un mal pour un bien ?} Par Tomate sans graines   -   12 avr. 2020

    ET SI ON CHANGEAIT ? {CORONAVIRUS: UN MAL POUR UN BIEN ?}

    Le coronavirus, Covid pour les intimes, a donc frappé, à la demande de l'univers , qui sait. Cela fait maintenant plusieurs mois que...

    Fruit
  • Conversation entre l'univers et le coronavirus Par Tomate sans graines   -   8 avr. 2020

    CONVERSATION ENTRE L'UNIVERS ET LE CORONAVIRUS

    En ce 23 eme jour de confinement, si je ne dis pas de bêtise - le temps ne s'écoulant plus au même rythme qu'avant -, j'avais envie...

  • Bouillon de légumes maison Par Tomate sans graines   -   5 avr. 2020

    BOUILLON DE LÉGUMES MAISON

    Mes p'tits loups ! Aujourd'hui, j'ai décidé de vous partager une recette de bouillon de légumes maison, pour ne plus avoir à acheter...

    Moules, Eau
  • Gnocchis de pomme de terre Par Tomate sans graines   -   3 avr. 2020

    GNOCCHIS DE POMME DE TERRE

    Mes bocaux 😊 L'autre jour, j'ai refait des gnocchis. Cela faisait bien longtemps que je n'en avais plus confectionné. Je me suis dit...

    Pomme de terre, Pommes
  • Pâtes, sauce au vert de poireau Par Tomate sans graines   -   31 mars 2020

    PÂTES, SAUCE AU VERT DE POIREAU

    J'espère que vous allez bien et que vous ne trouvez pas trop le temps long, à force d'être confiné. Le bon côté, c'est que cela permet...

    Sauce
  • Réduire ses déchets/le plastique dans la salle de bains Par Tomate sans graines   -   27 mars 2020

    RÉDUIRE SES DÉCHETS/LE PLASTIQUE DANS LA SALLE DE BAINS

    Vous le savez, mon leitmotiv est : moins de déchets tu produis, mieux tu te portes, et la planète aussi. Aujourd'hui, c'est dans la...

  • Croquettes de riz et lentilles corail aux épices Par Tomate sans graines   -   25 mars 2020

    CROQUETTES DE RIZ ET LENTILLES CORAIL AUX ÉPICES

    Comme annoncé sur Facebook, en cette période de coronavirus et de confinement à durée indéterminée, où les sorties sont très réglementées...

    Riz
  • Patates douces farcies {quinoa et tofu aux herbes} Par Tomate sans graines   -   24 mars 2020

    PATATES DOUCES FARCIES {QUINOA ET TOFU AUX HERBES}

    Je ne sais pas vous, mais moi j'adore la patate douce. Cette onctuosité, cette douceur, cette jolie couleur... c'est un peu un aliment...

    Sauce, Plat, Gratin
  • Muffins à l'okara, poire et chocolat {Omnicuiseur} Par Tomate sans graines   -   22 mars 2020

    MUFFINS À L'OKARA, POIRE ET CHOCOLAT {OMNICUISEUR}

    Nous vivons ces temps-ci une drôle d'histoire. Un virus virulent, Covid-19 de son petit nom, fait des siennes partout où il passe,...

    Lapin, Poires, Fruit, Plat
  • Culottes menstruelles:  on change les règles du jeu ! Par Tomate sans graines   -   15 mars 2020

    CULOTTES MENSTRUELLES: ON CHANGE LES RÈGLES DU JEU !

    Au cours de sa vie, une femme utilise plusieurs milliers de tampons et serviettes jetables. Un nombre colossal quand on passe à l'échelle...

  • Le carnet de gratitude Par Tomate sans graines   -   8 mars 2020

    LE CARNET DE GRATITUDE

    De nombreuses personnes râlent et se plaignent à longueur de journée. De tout, pour un rien. Beaucoup ne semblent ainsi pas heureuses,...

  • Parmesan végétal Par Tomate sans graines   -   1 mars 2020

    PARMESAN VÉGÉTAL

    Par ici ! Aujourd'hui, une petite recette pour remplacer le fromage râpé sur vos pâtes ou autres plats : du parmesan végétal. Bien...

    Plat, Fromage
  • Halwa aux carottes et raisins secs Par Tomate sans graines   -   23 févr. 2020

    HALWA AUX CAROTTES ET RAISINS SECS

    Aujourd'hui, c'est un dessert indien à base de légumes que je vous propose. 😊 Il existe de nombreux desserts et confiseries portant...

    Sirop, Raisins, Dessert, Soupe, Carottes