• Par Vins Etonnants   -   22 janv. 2021

    C'EST BON DE RETOURNER PARFOIS AU CLASSIC

    Je ne crois pas avoir eu l'occasion de goûter ce nouveau millésime du Grüner Veltliner Classic de Sepp Moser, si ce n'est peut-être...

  • Par Vins Etonnants   -   19 janv. 2021

    EN PLEIN DÉMÉNAGEMENT !

    Depuis ce matin, nous avons commencé à tout mettre notre stock sur palettes afin de pouvoir tout transférer vers un nouveau local situé...

  • Par Vins Etonnants   -   18 janv. 2021

    JE SUIS RETOURNÉ SOUS LA MONTAGNE

    Et je me suis régalé! Après un petit travail de préparation, tout de même. Car ça y est, Jeff Carrel, à l'instar de nombreux vignerons...

    Vin
  • Par Vins Etonnants   -   16 janv. 2021

    UN CLOCHER PEUT EN CACHER UN AUTRE

    Il y a un peu plus d'un mois, je vous avais parlé du Clocher 501 (2018), la version "sans sulfites ajoutés" du Mâcon-Loché du domaine...

  • Par Vins Etonnants   -   15 janv. 2021

    BLACK GIAC: SOYEZ JOUEURS !

    Tant qu'à faire, j'essaie de vous proposer les vins les plus variés possible sur ce blog. Aujourd'hui, je vous propose une Mondeuse,...

    Fruit, Vin
  • Par Vins Etonnants   -   13 janv. 2021

    PIE COLETTE: IMPRESSIONNANT "PETIT VIN" !

    Je me rappelle avoir bu la Pie Colette blanc sur un salon il y a un an ou deux. J'avais trouvé ça sympa, mais ce ne fut pas un choc...

    Vin
  • Par Vins Etonnants   -   12 janv. 2021

    LANGHE ROSSO, LE RETOUR

    Le lancement de la gamme piémontaise de Giribaldi a été un succès : nous avons presque tout vendu la grosse palette que nous avions...

    Vin
  • Par Vins Etonnants   -   11 janv. 2021

    CHARDONNAY FINOT: RETOUR À LA FRAÎCHEUR

    Lors de mon passage au domaine Finot en août dernier, j'avais eu l'occasion de déguster ce Chardonnay 2019. J'avais été frappé par...

  • Par Vins Etonnants   -   8 janv. 2021

    LE CABERNET-FRANC SANS SOUFRE QU'ON ATTENDAIT !

    Avec la cuvée Extra-Libre, le Château du Cèdre a montré que l'on pouvait un superbe Malbec sans ajout de sulfites. Tout comme Stéphane...

  • Par Vins Etonnants   -   7 janv. 2021

    L'AUTRE CHALASSE

    Si le secteur des Chalasses a été rendu célèbre par un vigneron jurassien, ce dernier n'en a pas le monopole. Ainsi le Domaine des...

    Vin
  • Par Vins Etonnants   -   7 janv. 2021

    GRIOTTIERS: DU SOLEIL DANS LES VERRES

    Depuis quelques jours, on ressent comme un besoin de se réchauffer, et de donner dans le réconfortant. Ce nouveau millésime des Griottiers...

    Agneau
  • Par Vins Etonnants   -   6 janv. 2021

    COEUR DE RAISIN: 20/20 !

    D'abord, bonne année à tous, en espérant que 2021 sera boooocoup mieux que 2020. Je précise de suite que la le titre plus un hommage...

    Raisins, Vin
  • Par Vins Etonnants   -   30 déc. 2020

    MONTEPULCIANO JASCI: ATTENTION PÉPITE !

    Je n'avais pas regoûté ce Montepulciano d'Abruzzo de Jasci depuis l'époque où nous l'avons référencé. J'avais le souvenir d'un vin...

    Fruit, Vin
  • Par Vins Etonnants   -   29 déc. 2020

    BONS BAISERS DE GÉORGIE

    Non, je ne suis pas en vacances en Géorgie. C'est juste que la cuvée du jour s'appelle Kiss of Kakhuri... et que ce blog n'avait pas...

    Oranges, Vin
  • Par Vins Etonnants   -   28 déc. 2020

    HYMNE AU SAUVIGNON !

    Les puristes vous diront que ce Vin nouveau du Tue-Bœuf n'est pas "nature" puisqu'il contient 21 mg/l de soufre total. Certes, on n'est...

    Vin
  • Par Vins Etonnants   -   24 déc. 2020

    CHÂTEAU CAZEBONNE (2): LES ROUGES

    Si les vins blancs du Château Cazebonne dont je parlais hier m'ont beaucoup plu, j'avoue avoir adoré les rouges. Alors que je ne m'y...

    Vin
  • Par Vins Etonnants   -   23 déc. 2020

    CHÂTEAU CAZEBONNE (1): LES BLANCS

    Je vous ai déjà parlé des vins du Château Cazebonne en abordant ses "petits vins". Là, on part sur du sérieux en abordant ses cuvées...

    Vin
  • Par Vins Etonnants   -   22 déc. 2020

    MONNIÈRES - SAINT FIACRE: L'ART DE LA SOBRIÉTÉ

    Le millésime 2017 de Monnières - Saint Fiacre de La Pépière a mis du temps à nous arriver puisqu'il est resté une trentaine de mois...

    Vin
  • Par Vins Etonnants   -   21 déc. 2020

    ON DÉRIVE JOLIMENT VERS 2017

    Pas besoin de m'envoyer des commentaires pour me signaler que nous passons bientôt en 2021et non en 2017. Je le sais. C'est La dérive...

    Vin
  • Par Vins Etonnants   -   18 déc. 2020

    QUAND LES HIRONDELLES ANNONCENT L'HIVER

    Le millésime 2018 des Hirondelles de Michel Guiraud m'avait beaucoup plus. Est-ce que le 2019 qui vient de nous arriver allait être...