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vision-plaisir
L'intérêt de savoir cuisiner est de pouvoir offrir des repas variés. Le plaisir de déguster, d'apprécier un plat réalisé par soi même. Vision-plaisir vous offre sa vision du plaisir. Cuisiner est la convivialité avec une sensualité. Le plaisir commence toujours par les yeux et doit selon sa vision se terminer par la jouissance gustative.
Merci Thierry
Salles-de-Barbezieux https://www.vision-plaisir.fr/
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Par vision-plaisir
- 22 oct. 2019
CAKE AU POTIRON ET FRUITS SECS
Le potiron en dessert
Fruit, Dessert -
Par vision-plaisir
- 15 oct. 2019
FILET MIGNON DE PORC AU WHISKY ET AUX ENDIVES RÔTIES
Le porc est la viande simple à utiliser et peu cher.
Viande, Porc -
Par vision-plaisir
- 8 oct. 2019
FOIE GRAS POÊLÉ AUX ENDIVES CARAMÉLISÉES AU PINEAU
Les charentais au service du canard et l'astéracée désintoxiquant.
Canard -
Par vision-plaisir
- 1 oct. 2019
POT AU FEU
Par un temps froid, pourquoi pas se réchauffer avec un pot au feu.
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Par vision-plaisir
- 17 sept. 2019
TARTELETTES TATIN DE NAVETS ET FOIE GRAS
La tatin de crucifère et la douceur du foie gras.
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Par vision-plaisir
- 10 sept. 2019
GÂTEAU BASQUE AUX PÊCHES
Le gâteau Basque aux pêches pour changer du classique.
Gâteau -
Par vision-plaisir
- 3 sept. 2019
LENTILLES VERTES, FOIE GRAS ET SA SALADE FRAÎCHEUR
Dans ce billet, je vous propose mon péché mignon, le foie gras poêlé. Un vrai régal
Salade -
Par vision-plaisir
- 27 août 2019
PETITES BOULES DE PAINS AU CURCUMA ET GRAINES DE SÉSAME
La classe lors d un repas de famille
Pain -
Par vision-plaisir
- 6 août 2019
LE FRAIGAT
Je vous présente mon gâteau sorti de vision-plaisir. A vous de voir si cela vous tente.
Gâteau -
Par vision-plaisir
- 30 juil. 2019
TARTE À LA CONFITURE DE FRAMBOISE
La framboise en tarte mais en confiture.
Tarte, Framboises -
Par vision-plaisir
- 23 juil. 2019
SOUPE GLACÉE DE TOMATES
Quelle chaleur! Pourquoi pas une soupe glacée de tomates.
Tomates, Soupe -
Par vision-plaisir
- 16 juil. 2019
BAVAROIS DE TOMATES AU BASILIC
Avec un été chaud, une petite entrée froide est de mise.
Tomates, Entrée -
Par vision-plaisir
- 9 juil. 2019
PETITS PAINS À LA POOLISH
Vous êtes à la recherche de pains pour votre repas. Vous souhaitez en mettre plein la vue à vos convives. Cette recette est fait pour...
Pain -
Par vision-plaisir
- 2 juil. 2019
SOUPE GLACÉE ESTIVALE
L été est chaud et sera chaud de plus en plus. Malheureusement de plus en plus enfin! Je vous propose pour rester optimiste une soupe...
Soupe -
Par vision-plaisir
- 25 juin 2019
TARTELETTES AUX KIWIS JAUNES
Le kiwi jaune ou Gold, d'origine de la Nouvelle Zélande ou de France maintenant. Son goût acidulé et sa couleur jaune or vous transportant...
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Par vision-plaisir
- 18 juin 2019
LA RÉALISATION DE TOMATES SÉCHÉES
La réalisation de tomates séchées est très utile pour accompagner les salades composées l'été. Moi j'en réalise plusieurs bocaux et...
Tomates, Salade -
Par vision-plaisir
- 12 juin 2019
GÂTEAU BASQUE AU COGNAC
Le gâteau Basque classique et avec du Cognac*. Simple et trés agréable en fin de repas.
Gâteau -
Par vision-plaisir
- 4 juin 2019
SAUTÉ DE VEAU À LA TOMATE ET CHAMPIGNONS
La réalisation du sauté de veau.
Veau, Tomates, Champignons -
Par vision-plaisir
- 29 mai 2019
GÂTEAU MOELLEUX AU COGNAC
Du moelleux, du moelleux et du moelleux. Le tout avec un trait de Cognac*.
Gâteau
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L'automne est là avec tout son lot de courges. J'avais plein de citrouilles et potimarron en stock.Ma belle mère est passée hier pour me donner des butternuts. Ca ressemble au...
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