

vision-plaisir
L'intérêt de savoir cuisiner est de pouvoir offrir des repas variés. Le plaisir de déguster, d'apprécier un plat réalisé par soi même. Vision-plaisir vous offre sa vision du plaisir. Cuisiner est la convivialité avec une sensualité. Le plaisir commence toujours par les yeux et doit selon sa vision se terminer par la jouissance gustative.
Merci
Salles-de-Barbezieux https://www.vision-plaisir.fr/
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Par vision-plaisir - 26 janv. 2021
LE KOUIGN AMANN AUTREMENT
Le kouign-amann est une spécialité de Douarnenez en Bretagne. La traduction est pain doux au beurre.
Pain, Beurre -
Par vision-plaisir - 5 janv. 2021
PORC AU CARAMEL LÉGER ET ROMARIN
En aucun moment j'ai voulu proposer une recette vietnamienne. Ma recette est venu par ....? Il pleuvait et j'avais du sauté de porc...
Romarin, Porc -
Par vision-plaisir - 29 déc. 2020
OMELETTE À LA TRUFFE
Une petite entrée pour ouvrir le bal.
Truffes, Entrée -
Par vision-plaisir - 22 déc. 2020
LES POGNES DE ROMANS
La pogne est une pâte levée de la région du Sud-Est de la France.
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Par vision-plaisir - 15 déc. 2020
ST HONORÉ À LA GANACHE MONTÉE AU PRALINÉ
Le St Honoré, la gourmandise par excellence.
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Par vision-plaisir - 8 déc. 2020
RILLETTES DE TRUITE FUMÉE
Je vous présente une petite entrée rafraîchissante et facile a réaliser.
Truite, Entrée -
Par vision-plaisir - 24 nov. 2020
CAKE AU CHOCOLAT NOIR
Chocolat...chocolat et encore du chocolat. Que du noir.
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Par vision-plaisir - 17 nov. 2020
CRÈME À LA ROHAN
Une crème Dubarry avec du tapioca et nous voilà avec Rohan.
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Par vision-plaisir - 10 nov. 2020
OMELETTE À LA ROSSINI
Avez-vous des truffes dans votre jardin ou dans votre réfrigérateur? Avec des œufs...
Truffes -
Par vision-plaisir - 3 nov. 2020
TARTE AUX POMMES AU SAFRAN ET COGNAC
Une tarte déroutante, mais tellement agréable.
Tarte, Pommes -
Par vision-plaisir - 27 oct. 2020
ROULEAU DE SAUMON FUMÉ ET POIREAU AU CURRY
Le saumon fumé et son copain le poireau.
Saumon -
Par vision-plaisir - 20 oct. 2020
FONDUE DE POIREAUX AU BEURRE
Le poireau est l'un des légumes les plus célèbres, alors lancez-vous dans sa préparation.
Fondue, Beurre -
Par vision-plaisir - 13 oct. 2020
GÂTEAU AUX RAISINS À LA BIÈRE
Hic! Non que de la bière dans les raisins. Un vrai délice.
Raisins, Gâteau, Bière -
Par vision-plaisir - 6 oct. 2020
PETITES GALETTES BRETONNES AU BEURRE SALÉ
Nous partons dans une très belle région pour découvrir le beurre salé.
Beurre -
Par vision-plaisir - 29 sept. 2020
PETITS PAVÉS AUX NOISETTES ET RAISINS À LA BIÈRE
Farine, levure, eau, noisettes et raisins macérés dans la bière. Voilà un cocktail du boulanger.
Raisins, Bière, Cocktail, Eau -
Par vision-plaisir - 22 sept. 2020
FIGUES RÔTIES AU COGNAC ET SA GLACE VANILLE
Alors là! je suis au ange...
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Par vision-plaisir - 15 sept. 2020
SABLÉS VIENNOIS À LA PISTACHE ET SES BRISURES
Allez! je me lance dans une variante des sablés viennois.
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