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Coquilles St Jacques aux poireaux et gratinés

Posté le: 1 mai 2018   |   Posté par: vision-plaisir

Coquilles St Jacques aux poireaux et gratinés

Les Saint-Jacques sous le nom Pecten maximus. Mollusques par excellence, est relativement simple à cuisiner.

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L'intérêt de savoir cuisiner est de pouvoir offrir des repas variés. Le plaisir de déguster, d'apprécier un plat réalisé par soi même. Vision-plaisir vous offre sa vision du plaisir. Cuisiner est la convivialité avec une sensualité. Le plaisir commence toujours par les yeux et doit selon sa vision se terminer par la jouissance gustative.

Merci Thierry

  Salles-de-Barbezieux
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