Risotto à la truffe
Posté le: 19 avr. 2021
|
Posté par:
vision-plaisir

La truffe au service du riz.
Lire la suite ...Les derniers Posts de "vision-plaisir"
- St Honoré praliné et crème mascarpone
- La confection du pain de seigle
- Noix de ris de veau, pommes de terre safran et jus corsé romarin
- Cake aux pruneaux et crème de marron
- Les pommes pont neuf
- Pain aux noix
- Steak aux échalotes
- Petits feuilletés à la marmelade d'orange
- Pains aux cranberries et aux raisins secs
- Coupe de fruits secs au cognac
- Le Kouign Amann autrement
- Quiche lorraine
- Cake au miel et pommes
- Porc au caramel léger et romarin
- Omelette à la truffe
- Les Pognes de Romans
- St Honoré à la ganache montée au praliné
- Rillettes de truite fumée
- Cake au chocolat noir

L'intérêt de savoir cuisiner est de pouvoir offrir des repas variés. Le plaisir de déguster, d'apprécier un plat réalisé par soi même. Vision-plaisir vous offre sa vision du plaisir. Cuisiner est la convivialité avec une sensualité. Le plaisir commence toujours par les yeux et doit selon sa vision se terminer par la jouissance gustative.
Merci
Merci
Salles-de-Barbezieux
https://www.vision-plaisir.fr/
-
A la Une sur Food Drink Buzz
-
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
-
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
-
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
-
En Loire, les vignobles qui ont gelé. et les autres
Dans la Loire, les deux semaines de gel d'avril 2021 ont touché tous les vignobles... mais avec un impact différent du Muscadet à Sancerre. Globalement, la Loire semble se...
-
Emballage: Bonduelle supprime le couvercle plastique de ses barquettes et...
Bonduelle confirme son engagement en faveur d'emballages plus respectueux de la planète. Le couvercle plastique de ses salades traiteur 300g/320g vient ainsi d'être retiré. En...
-
D'aucy opte pour la fermeture Orbit de Crown et devient ainsi son premier...
Crown Food Europe, unité commerciale de Crown Holdings, vient de collaborer avec d'aucy pour lancer Bien Cultivés, une gamme de légumes bio-diversifiée en bocaux en verre...
-
Cookies express
Une recette publiée par aml nfit. Environ 5 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ingrédients pour 2 étudiants 4 càc de beurre de cacahuète, amande... 4 càs...
-
Beignets au four sans friture
Une recette publiée par aml nfit. Environ 90 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ingrédients pour 5 étudiants 230g de farine 1 œuf 80g de lait demi-écrémé 1càs...
-
Rencontre avec Rachid Arar, La table ouverte
Durée : 00:05:46 - La chronique de Zazie Tavitian - La table ouverte est un restaurant et une association qui propose de l'aide alimentaire situé dans l'Institut Cultuel de...
-
Cupcakes Ferrero Rocher & Nutella
Le Nutella & les Ferrero Rocher sont les pêchés mignons de mon fils même si il n'en mange que rarement. Pour tout vous dire, depuis très petit il mangeait 2 tartines de Nutella...
-
Filet mignon en feuilleté à l'italienne au pesto du rosso, speck, mozzarella...
Un bon filet mignon de veau ou de porc selon vos préférences que vous garnirez d'un bon jambon cru italien Aosteou Parme, ça ira très bien mais il faut qu'il soit coupé...
-
Castex annonce des mesures exceptionnelles pour aider agriculteurs et...
Le Premier ministre Jean Castex à Montagnac , a annoncé la création dâun « fonds de solidarité
-
Une longue vague de gel dévastatrice en Indre-et-Loire et Loir-et-Cher
Une masse dâair très froide en altitude mais aussi au sol, et une forte hygrométrie : la vague de gel a é