• Sauté de veau aux olives, à l'estragon, au thym et au romarin

    Il y a 2 mois - Par Cuisine en Folie

    Du sauté de veau, c'est plutôt classique comme recette me direz-vousmais là que nenni, c'est un sauté de veau à la provençale aux délicieuses saveurs méditerranéennes, de quoi se réjouir les papilleset les embarquer dans un voyage gustatif des plus plaisant. De l'estragon, du thym, du romarin, de belles olives et des petits poivrons,le début de la chanson de Gilbert Bécaud, vous vous souvenez ?
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