• GRATIN DE CHOUX DE BRUXELLES SAUCE MORNAY

    Il y a 11 jours - Par Cooking Julia

    J'avoue que je n'ai jamais compris l'aversion de bon nombre de personnes pour les choux de Bruxelles. Moi qui aime et mange toutes les sortes de choux, je me dis que si on apprécie le goût du chou en général, on ne peut pas détester celui des choux de Bruxelles dont la saveur n'est finalement guère différente. De plus, leur rondeur les rend si mignons et si faciles à manger! Bref, je prêche une convaincue , et j'espère que la recette qui suit pourra inciter quelques-un(e)s parmi vous à les goûter et... à finir par les aimer. Ils le méritent !
    Oui, car comme tous les crucifères, les choux...
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