• Conditionnement des produits carnés : L'automatisation a le vent en poupe

    Il y a 13 jours - Par Agro Media

    Les dérèglements que connaît la chaîne d'approvisionnement mondiale conduisent les industriels de la filière viande à se tourner de plus en plus vers l'automatisation de leurs opérations de conditionnement. Au cours des deux dernières années, la chaîne d'approvisionnement a vu ses difficultés s'intensifier, augmentant de facto les défis auxquels les industriels ont dû faire face pour maintenir leur activité et répondre à la demande de leurs clients. L'augmentation de leur efficience, assurer la sécurité des aliments, l'optimisation de la productivité voire la réduction du gaspillage sont...
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