• Côte de porc à la sicilienne

    Il y a 1 mois - Par Cuisine en Folie

    Quand je vois ces belles côtes de porc de l'Aveyron chez mon boucher,je saute dessus! De la viande oui ça nous arrive, 1 ou 2 fois par semaine, de bonne viande.De la viande de cette qualité, c'est pas souvent qu'on en trouve,et je suis impatiente de ramener ce trésor à la maison pour le cuisiner. Bon certes, elles ne sont pas données, du coup je n'en prends que deux pour nous trois, mais elles
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