• Soupe aux flocons d'avoine et samboussa feuilletée

    Il y a 8 jours - Par Délices d'Orient

    C'est une idée de menu rapide et plutô�t simple que je vous propose aujourd'hui (hors sambousas qui est une autre paire de manches), mettant à l'honneur une soupe d'avoine onctueuse et gourmande, aux douces saveurs réalisable en moins de 15 minutes. Quand aux petits bijoux feuilletés qui l'accompagnent, c'est une version originale de la typique recette des Samboussaa du Moyen-Orient à l'italienne.
    INGRÉDIENTS:
    Pour 16 pièces
    Pour la pâte à samboussa:300 gr de farine1/4 cuillère à café de levure1/4 cuillère à café sel100 ml d'eau75 ml d'huile
    Pour le feuilletage:120 gr de farine75 gr de...
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