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Recherche Food Drink Buzz: Vin blanc
Kir à la mandarine
Un petit apéritif tout simple à déguster en amoureux pour la Saint Valentin par exemple ! Ingrédients pour 1 verre : 2 cl de sirop de mandarine 12 cl de vin blanc bien frais 4...
Il y a 3 jours - Ptite Cuisine de Pauline
Vin blanc chaud d'Alsace
Le vin chaud ça me fait penser à 3 périodes de l'année : la fête des Lumières à Lyon, la période de Noel et tous les marchés de Noel et enfin les vacances au ski. J'adore ça...
Il y a 5 jours - Ptite Cuisine de Pauline
Green fish de cabillaud
Ingrédients pour 4 personnes 600 g de dos de cabillaud 4 petites pommes de terre 1 gros oignon de Roscoff 1 cs de pâte à curry vert 300 ml de vin blanc sec 100 g de pulpe de...
Il y a 5 jours - La cuisine de Doria - 2 articles
Cailles rôties, sauce au Café et petites considérations qui finissent en déco
C'est une recette aussi originale que délicieuse! La sauce au café est assortie de champignons de Paris et a aussi cuit au Vin Blanc Sec. Les cailles, parées, sont fondantes et...
Il y a 6 jours - Grelinette et Cassolettes
Côtes d'agneau à la Champvallon
Préparer les légumes : couper les pommes de terre en fines rondelles. Éplucher les oignons et les couper en rondelles également en rondelles Faire dorer les côtelettes dans une...
Il y a 6 jours - Cuisine d'Annie
Tourte aux poireaux et au bacon , pâte au vin blanc
Je fais régulièrement cette tourte mais je n'ai jamais le temps de la photographier , elle disparaît trop vite .Je pourrais l'appeler la tarte " Carole", drôle d'idée vous...
Il y a 10 jours - On dine chez Nanou
BROCHETTES DE POULET ÉRABLE ET ROMARIN
Dans la même veine que ce dernier lundi où j'utilisais du citron Meyer, j'ai préparé cette marinade citronnée dénichée ici. L'un des autres ingrédients vedette de cette...
Il y a 17 jours - La fille de l'anse aux coques
Tagliatelles au saumon
De délicieuses tagliatelles avec une bonne sauce bien parfumée ! Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de tagliatelles fraîches 200 g de pavé de saumon 40 g de parmesan ou de...
Il y a 19 jours - Ptite Cuisine de Pauline
Pâtés lorrains à la citrouille
Pâtés lorrains à la citrouille Une petite touche automnale a été ajoutée à ces pâtés de viande, où le vin blanc utilisé pour faire mariné la viande a été remplacé par de la...
Il y a 19 jours - CC Cuisine
Filet Mignon en Blanquette aux Olives
Voilà une éternité que je n'avais pas cuisiné de filet mignon! Et c'est délicieusement tendre, savoureux grâce aux aromatiques et au vin blanc... Une petite sauce onctueuse...
Il y a 21 jours - Grelinette et Cassolettes
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Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
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Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
L'Escalier de l'hôtel d'Arlatan Arles
La cacahuète, l'arachide du futur
Au naturel et à petite dose, l'arachide a conquis les tables des palaces. Au quotidien, elle redonne de la puissance à un fond de sauce, une vinaigrette ou une soupe. On...
Gâteau moelleux à la vanille et au chocolat
Pour le gouter j'aime souvent préparer des gâteau simples , rapides et bons à la fois! Ce gâteau au gout de vanille et chocolat a été très apprécié à la maison, il est moelleux...
Gateau d'anniversaire pour garçon piste de Course
Gateau d'anniversaire pour garçon piste de Course Bonjour à tous, C'était l'anniversaire de mon petit dérnier, et j'ai réalisé pour lui un gateau d'anniversaire qui a pour...
Carpaccio de Saint-Jacques et citron caviar
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je n'ai aucun répulsion à manger de la viande ou du poisson cru. Ceviche, sashimi, tartares et carpaccio j'adore, alors que je connais...
À la carte - Gastronomie - Nouvelles saveurs de Savoie
La Table des Armaillis, a Hauteluce ; Prima, a Megeve ; Simple & Meilleur, a Saint-Martin-de-Belleville : des tables en pleine ascension.
Notre aventure sans frigo ou presque
Notre aventure sans frigo ou presque... est le titre du deuxième ouvrage de Marie Cochard, sorti en octobre 2017. Un titre comme celui-ci a tout de suite attisé ma curiosité...
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Apprenez à cuire et à cuisiner une sole Meunière avec cette recette. C'est très simple et facile à maîtriser!
Biscuits secs salés: Kaak Maleh libyen
Je vous emmène en Libye avec ces petits biscuits secs salés kaak maleh dans le dialecte libyen qui signifie kaak salés en forme d'anneau ou encore torsadés. Une recette...
Soupe Shorba Libyenne à la viande d'agneau
On continue notre escapade en Libye avec cette soupe Chorba ou Shorba aux langues d'oiseaux et viande d'agneau avec un minimum d'ingrédient et un maximum de saveur, servie en...