• Terrine de jambon persillé

    Il y a 13 jours - Par La cuisine de Doria

    J'ai servi cette terrine avec un peu de pommes de terre vapeur et une bonne salade! C'était délicieux! Ingrédients 1 kg de palette demi-sel 600 g de poitrine demi-sel 600 g de jambonneau demi-sel 50 cl de vin blanc 1 pied de veau 2 oignons 2 carottes...
    Lire la suite ...