• 30 ans de biodynamie à Romanin

    Il y a 5 jours - Par Terre de Vins

    Le château Romanin fête cette année 30 ans de biodynamie. Histoire chaotique d'un domaine qui a su regagner ses lettres de noblesse au pied des falaises des Baux-de-Provence. Jean-Louis Charmoulue, l'artisan de sa renaissance, s'en est allé au début de l'année mais sa femme Anne-Marie garde le cap avec la même énergie et continue à suivre les vins, toujours épaulé par F ranck Breau, l'incontournable directeur-œnologue du domaine. Monsieur goûtait surtout les rouges, Madame préfère les blancs et les rosés. L'histoire a commencé en 1985 quand le banquier Jean-Pierre Peyrot, fidèle client de...
    Lire la suite ...