• Aux Pays-Bas, un projet communautaire autour de la vigne

    Il y a 8 jours - Par Terre de Vins

    En ce dernier jour des vendanges, au pied de barres d'immeubles et de voies de chemin de fer à La Haye, des amateurs récoltent dans un jardin communautaire les dernières grappes de Johanniter, un cépage proche du riesling aux arômes d'agrumes, avec une pointe d'amertume. Dans un silence quasi-religieux, interrompu seulement par le roulis des trains passant au-dessus de leur tête, quelques dizaines de vendangeurs cueillent et trient le raisin sous un beau soleil d'automne dans ce vignoble urbain, loin du brouhaha de la ville.
    Lancé en 2013 par Tycho Vermeulen, « De Haagse Stadswijngaard »...
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