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Basile Crahes est vainqueur de la 29e édition du Concours Chapoutier
Il y a 13 jours - Par Terre de Vins
Les jeudi 12 et vendredi 13 mai a eu lieu, à Tain-l'Hermitage, le célèbre concours qui met à l'honneur les jeunes élèves sommeliers de France. Retour sur cet événement intense pour lequel 37 jeunes, venant de 35 écoles, étaient en lice.
Créé à l'initiative de Michel Chapoutier en 1993, et mené en partenariat avec METRO depuis 2005, le concours du Meilleur Élève Sommelier en Vins et Spiritueux de France a été créé afin de mettre cette profession d'excellence à l'honneur. Métier de goût et de passion qui a vu le jour au Moyen Âge en France, le sommelier, ou échanson, était en charge de tout...
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