• « La reconquête » de Jean-Michel Cazes

    Il y a 14 jours - Par Terre de Vins

    Beaucoup de livres sur le vin survolent le sujet. Au contraire, celui de Jean-Michel Cazes fera date par son érudition. « La Reconquête » traverse près d'un siècle d'une histoire singulière racontée avec talent et générosité. Le propriétaire du Château Lynch-Bages nous en dit davantage sur les raisons de cet ouvrage qui paraît aux éditions Glénat.
    Comment est venue l'idée d'écrire vos mémoires ?
    Avec la retraite, j'ai eu beaucoup moins d'activité. À cela, s'est ajoutée la crise du COVID-19 pendant laquelle j'ai pris le temps de me confiner pour écrire. Depuis longtemps, j'avais le...
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