• Le Beaujolais Nouveau

    Il y a 10 jours - Par Panier de Saison

    Il est un vin qui ne laisse pas indifférent, qui est parfois synonyme de fête, celle de sa sortie le 3ème jeudi de novembre, ou qui est parfois vilipendé tant on l'associe parfois à de mauvais crus travaillés trop vite et sans rigueur : le Beaujolais Nouveau. Or le Beaujolais est un vin d'une multiplicité...
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