• Le Sotolon: Comment décrypter l'arôme de curry, noix. dans le vin ?

    Il y a 3 mois - Par Le Vin Pas a Pas

    Avez-vous déjà senti des arômes de curry?, de noix... dans votre verre de vin ?? Si cela ne vous dit rien, pensez à un vin jaune du Jura, ou à un vieux Porto.? On y trouve des arômes caractéristiques, que vous allez interpréter en fonction de vos expériences, de votre ressenti... Comme souvent...
    Lire la suite ...