• Les clés sur le cépage TANNAT. De Madiran à l'Uruguay

    Il y a 3 mois - Par Le Vin Pas a Pas

    Si je vous dis « Tannat », vous pensez à quoi? Si vous avez pensé à un cépage rouge?, c'est déjà un 1er bon point! Ce cépage n'a pas une forte notoriété, et pourtant... C'est lui qui contribue au caractère bien trempé des vins de Madiran, pour citer son appellation la plus emblématique. Vous...
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