• Sous la montagne, une pépite dorée !

    Il y a 7 jours - Par Vins Etonnants

    Au départ, j'ai ouvert cette bouteille de Carignan blanc Sous la montagne pour savoir comment était ce 2017 par rapport au 2016, car je prévoyais d'en mettre dans des box. Dès que j'ai eu le nez au-dessus du verre, j'ai pressenti une pépite : c'était foisonnant, légèrement décadent, le temps ayant commencé à faire son oeuvre. La bouche m'a confirmé mes impressions : y a du vin,
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