• Un projet corse collectif « Ile de Rosé »

    Il y a 10 jours - Par Terre de Vins

    La Corse relance la démarche collective « Ile de Rosé ». Une initiative inédite qui rassemble différents opérateurs dans le but d'élaborer une cuvée de rosé corse valorisée en IGP Ile de Beauté.
    Le projet regroupait à l'origine les quatre coopératives de l'île et une cave particulière, celle d'Eric Poli, également président de l'interprofession des vins de Corse « mais le chantier de grande envergure était peut-être trop ambitieux même si la problématique de l'entente entre les participants faisait partie du challenge, reconnaît Franck Malassigné, directeur commercial des Corsican-groupe...
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