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Recherche Food Drink Buzz: Vinaigre
Confit de betteraves
Un condiment vinaigré-sucré savoureux pour accompagner vos repas des fêtes, ou la betterave est la vedette! Pardonnez mes photos basse qualité, je crois que la couleur vive de...
Il y a 3 jours - Jasmine Cuisine
Salade de concombre légère
Une recette publiée par Sofy. Environ 20 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles Récipient planche à découper couteau Ingrédients pour 3 étudiants 1...
Il y a 4 jours - Cuisine Etudiant - 3 articles
Salade de riz au konjac
Une recette publiée par Sofy. Environ 20 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5 Ustensiles Récipient Passoire couteau Ingrédients pour 2 étudiants 200 g de riz de...
Il y a 4 jours - Cuisine Etudiant - 2 articles
Chutney de mangue au poivre de Madagascard
Un petit chutney exotique pour accompagner le foie gras... Pour 1 pot de chutney 250g de chair de mangue 1 grosse échalote 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1 cuil à café de miel...
Il y a 8 jours - La Gourmandise est un Joli Défaut
Pain sans gluten, sans levure de boulanger à IG BAS
Voici une variante du pain que j'ai fait dernièrement avec des farines à IG BAS. Ce pain contient du psyllium pour le moelleux et la tenue de la mie. Un pain sans levure de...
Il y a 10 jours - Gourmande sans Gluten
Biscuits aux abricots secs, chocolat et cannelle
La recette de base provient de l' e-book "Vegan & IG bas" de Mélanie Mardelay, qui tient le blog Le Cul de Poule , j'ai modifiés quelques éléments en fonction de mes placards...
Il y a 15 jours - Le Jaune Moutarde
CHOU AU BACON
Je manque souvent d'inspiration quand vient le temps de cuisiner le chou. Dans une soupe ou en salade, c'est très bien, mais j'aime à varier. Je voulais dénicher un plat simple...
Il y a 17 jours - La fille de l'anse aux coques
Pain sans gluten sans levure de boulanger
Un pain très facile à faire puis qu'il est sans levure de boulanger, donc sans levée. Ce pain contient du psyllium qui apporte le moelleux. Bien sûr, comme il est sans levure...
Il y a 22 jours - Gourmande sans Gluten
Salade de coquillettes au bleu, poire et mâche
Une salade de saison pour les amateurs de sucré-salé Pour 1 personne Ingrédients: - 40g de coquillettes - 1 petite poires - 1 grosse poignée de feuilles de mâche - Une tranche...
Il y a 23 jours - Les Gourmandises de Snoopy
Chutney poire et anis
Chutney poire et anis On sait que la poire aime l'anis étoilé dans les recettes de dessert. Mais la poire aime aussi l'anis en poudre dans un chutney qui accompagnera...
Il y a 25 jours - recettesduchef
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Macaronis au ragoût
Une recette publiée par Elo et Clo. Environ 30 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles Une casserole Une poêle Ingrédients pour 2 étudiants 200g de Macaronis...
Gâteau périgourdin aux noix
Une recette de saison pour cocooner à la maison au chaud sous un plaid : le gâteau périgourdin aux noix! Un gâteau bien moelleux, goûteux, et très facile à réaliser. La recette...
Galette feuilletée farcie fromage et herbes
Encore de la boulange pour cette fin de semaine : des galettes feuilletées farcies d'herbes et de fromage. Personnellement, j'ai mis de la feta et des herbes. La feta chauffe...
Burritos poulet mozzarella avocat
C'est la recette que j'adore préparer à n'importe quel moment et elle ne nécéssite pas beaucoup d'ingrédients. Ce sont : les burritos poulet mozzarella et avocat. J'avais...
Terrine de porc au calvados
Terrine de porc au calvados Ce n'est pas une recette de terrine de porc réalisée dans les règles de l'art mais elle est rapide et facile à préparer. Au détour d'une promotion...
Clos Cristal, 130 ans de légende à Saumur-Champigny
Le Clos Cristal est un vignoble mythique de Saumur-Champigny créé en 1890. Pour célébrer ses 130 ans, quelques milliers de bouteilles du millésime 2017 viennent de sortir de...
L'Avent du vin 5 - Lumineux cognac
Le compte à rebours est lancé : Noël approche à grands pas et il vous reste sûrement quelques cadeaux à dénicher. Comme chaque année, Terre de vins se porte à votre secours...
Recette Bûche de Noël
Recette bûche de Noël : Pour ne pas entraver la tradition du dessert de Noël ou du réveillon comme chaque année je vous propose des idées de Bûche de Noël allant de la plus...
Leckerlis de Bäle
Leckerlis de Bâle Dans les bredeles de Nöel il me manquait un grand classique du genre : les leckerlis de Bâle , assez proches du goût du pain d'épices , ils ont texture...
Emincé de poulée a la friteuze
Une recette publiée par Oscar Lambert. Environ 15 min Intermédiaire Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5 Ustensiles friteuze cuillère panier friteuze passoire huile Ingrédients...