• Cuisses de poulet au thym et à l'érable

    Il y a 14 jours - Par Les plats cuisinés de Esther B

    J'aime bien cuisiner des cuisses de poulet de temps en temps autre que des poitrines. Celles-ci sont tout à fait délicieuses! La sauce un peu piquante et un peu sucrée donne beaucoup de saveur. À faire et refaire sans faute!
    Ingrédients 3 lbs de cuisses de poulet 1/2 c. à thé de poivre 1/4 c. à thé de sel 1/3 tasse de sirop d'érable 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 1 c. à soupe de thym, frais ou 1 c. à thé de thym, séché 1/4 c. à thé de poivre de Cayenne 1. Préchauffer le four à 400 ºF. Enlever la peau des cuisses de poulet. Frotter avec du sel et du poivre et le mettre dans un plat...
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