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Recherche Food Drink Buzz: Volailles
Velouté de carottes au curry vert
Il fait froid tout d'un coup. Ça donne envie de commencer à cuisiner des plats d'automne, plus chaud. Ce velouté de carottes au curry est un parfait plat pour un soir en...
Il y a 6 heures - Recettes Faciles & Rapides
Vava - Paris 18e
Vava, ça veut dire Venez Avec Votre Amour, mais franchement, même si vous l'oubliez, on vous en donnera suffisamment là-bas pour que vous ne vous sentiez pas esseulé. Avec son...
Il y a 10 heures - Le bout de ma langue
Pommes de terre sautées à l'ail des ours et lardons
Pommes de terre sautées à l'ail des ours et lardons Toujours en pleine utilisation d'ail des ours fraiche..! C'est si bon que l'on ne va pas se priver. Cette fois pommes de...
Il y a 15 heures - La Table Lorraine d'Amélie
SAUCE BARBECUE 2
Une petite sauce barbecue qui, à première vue, semble bien anodine mais qui me semblait bien relevée. J'avais besoin pour accompagner des côtes levées que je vous présenterai...
Il y a 17 heures - La fille de l'anse aux coques
Risotto volaille aux morilles à la cocotte minute
Risotto volaille aux morilles à la cocotte minute Pour 6 personnes 500g de vollailles 250g de riz 1 poireau 1 boite de morilles séchées 20 cl de vin blanc 20 cl de crème 4% 80...
Il y a 1 jour - 123 Perlines - 2 articles
Gratinade de volaille à la raclette
Gratiné de volaille à la moutarde brocolis raclette Pour 6 personnes Les ingrédients: 20.0 cl Crème Fraîche Allégée 1.0 CS Moutarde 150.0 gr Raclette 1.0 Kg Brocolis 600.0 gr...
Il y a 1 jour - 123 Perlines
Terrine de campagne à l'estragon
Ingrédients 300 g de gorge de porc 400 g de foie de volaille 1 gros oignon de Roscoff 2 gousses d'ail 1 échalote 1 carotte 1 jaune d'oeuf 5 cl d'Armagnac 15 cl de vin blanc sec...
Il y a 1 jour - La cuisine de Doria
L'Office, bistrot chic de la rue Richer
Dans un cadre sobre, moderne et cosy, ce bistrot vous servira de la cuisine fraîche et de saison . En plus de leurs quelques plats signatures toujours à la carte (comme leur...
Il y a 3 jours - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Risotto à la saucisse piquante et Trévise comme en Vénétie
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Il semble que ce soit un risotto typique du Nord de l'Italie. Et notamment de Trévise à côté de Venise. La recette originelle utilise du...
Il y a 8 jours - Very Easy... Kitchen
L'Atelier Grey Goose au Grand Bleu: les recettes des cocktails pairings
Découvrez en exclusivité les recettes des cocktails pairings proposées lors de la première édition de L'Atelier Grey Goose. Comme beaucoup le savent désormais, la première...
Il y a 1 mois - Infos Bar
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Gâteau Breton
Rosiers , Cocktail et Betty Boop La liste des courses : 200 grammes de farine , 150 grammes de beurre , 3 jaunes d'oeufs , 110 grammes de sucre , 1 paquet de levure , 1 jaune...
Grand menu de chasse: 2ème entrée: Atriaux de gibier façon Stéphane Décotterd !
La prochaine entrée a vraiment fait l'unanimité autour de la table, et pourtant, ce n'était pas forcément gagné! La recette, des atriaux de gibier...Ah, cela risque d'être bien...
La Patte Blanche - 13 100 Aix-en-Provence
Il est issu du sérail ! Un savonnier, mis à part Marseille, vous pensez que ce n'est pas la peine de l'envisager? Et bien, si vous passez par Aix, la ville aux 100 fontaines...
Domaine de Lagoy - 13 210 Saint Rémy de Provence
Une belle histoire de famille... Dans la famille Meyran depuis le XVIIème siècle, le Domaine de Lagoy entraîne derrière lui un belle histoire celle du Château de Lagoy, classé...
Paupiette de porc au lait de coco
Paupiette de porc au lait de coco Pour 8 Personnes Les ingrédients: 1.0 Oignon 33Kcal 1.0 KG champignon 0Kcal 1000.0 gr Paupiette de veau 2 368Kcal 20.0 cl Lait soja 240Kcal50...
Risotto de Coquille st Jacques à la cocotte minute
Risotto de Coquille st Jacques Voici une recette qui est devenu en quelques semaines, le plat préféré de mes enfants Pour 6 personnes Les ingrédients: 1.0 Poireau 20.0 cl...
Cookies au cacao cru, noix de cajou et noix de pécan
J'ai une période cookies pour le moment !Ceux-ci sont également succulents! J'adore ajouter des noix dans les cookies, je trouve que ça leur apporte un petit plus.Dans la...
Zuppa di miso con piccole vongole
Ecco una di quelle preparazioni che ti confortano in giornate fredde ed uggiose. In più è una zuppa salutare e molto molto gustosa. Amo molto le zuppe, le zuppe di miso, il...
Gnocchi di ricotta di pecora
In casa mia la ricotta non manca mai. Piace a tutti e ci piace di tutti i tipi. Quella di pecora poi, la trovo deliziosa e mi ricorda la cucina siciliana che amo...
Risotto de crozets au beaufort et au thym
Avec cette photo je participe en ce moment au concours "un plat de montagne en images " organisé par Toquicimes avec la station de ski de Megève , je vous conseille d'aller...