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Recherche Food Drink Buzz: Volailles
Suprême de volaille aux champignons, petites pommes de terre truffées
La Maison Colom, Gilles Verot, les viandes de Yves-Marie Le Bourdonnec, les pâtisseries de Pierre Hermé, de Yann Couvreur ou encore le pain de Chez Meunier et même les beaux...
Il y a 6 heures - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Pâté de foie de volaille
Cette recette de pâté est plus facile à réaliser que celle proposée précédemment dans ce blog. Ici, le foie de volaille est tout simplement cuit avec oignon et condiments puis...
Il y a 1 jour - Le Sésame des Saveurs
Terrine de foies de volaille au cognac
Peler et émincer finement l'échalote.
Il y a 3 jours - Ptit Chef
Terrine de foies de volaille au cognac
Peler et émincer finement l'échalote.
Il y a 3 jours - Ptit Chef
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Il y a 4 jours - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
CHAPON RÔTI AUX MORILLES ET VIN JAUNE
Le chapon fait partie des volailles qu'on retrouve volontiers sur les tables de fêtes. Accompagné comme ici de morilles et d'une sauce crémeuse au vin jaune, il prend une...
Il y a 5 jours - Cooking Julia
Poulet aux châtaignes champignons
L'association de la volaille avec des mets d'automne...
Il y a 6 jours - Ptit Chef
Poulet aux châtaignes champignons
L'association de la volaille avec des mets d'automne...
Il y a 6 jours - Ptit Chef
Crumble au potimarron & Saint Agur
Je ne fais pas partie de ces gens qui servent systématiquement de la dinde pour le réveillon, mais rassurez-vous je n'ai rien contre !! Cependant j'ai un accompagnement idéal...
Il y a 8 jours - Philo aux fourneaux
Foie gras végétal {Faux gras}
Mes tomates 🍅 ! Cette année, je vais essayer d'être plus assidue pour vous proposer des recettes de fêtes. Et on commence de ce pas avec une délicieuse recette de foie gras...
Il y a 12 jours - Tomate sans graines
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Gâteau marbré au chocolat
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Les grandes cuvées de champagne, caviar de la bulle
Rares, chères et meilleures, ces bouteilles sont les icônes des maisons prestigieuses de champagne.
Sauté de veau au curry
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Biscuits de Noël
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Saint Jacques au beurre d'agrumes
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Confiture de figues
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Quiche au jambon express sans pâte
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~Pâté à la dinde classique~
Tout le monde raffole des pâtés à la dinde! Il est si simple de les préparer que vous n'en achèterez plus jamais au magasin! ~Note: Pour la cuisson dans l'étape 2 de la...
Lebkuchen
Aujourd'hui, je vous présente ma 3ème série de biscuits de Noël avec les Lebkuchen , des petits pains d'épices traditionnels allemands que l'on retrouve sur les marchés de...
P131 - PICKLES DE LEGUMES A LA VIETNAMIENNE
Vous pouvez désormais retrouver la recette sur mon nouveau blog " Le Chameau Bleu " => Recette des pickles à la vietnamienne D'ailleurs N'hésitez pas liker et me suivre sur la...