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Recherche Food Drink Buzz: Volailles
DE MA CUISINE À LA VÔTRE 63
C'est aujourd'hui la présentation de vos réalisations que je mets bien volontiers à l'honneur. Bel équilibre ce mois-ci entre le salé et le sucré... Cette série de photos...
Il y a 6 jours - Cooking Julia
Rouleaux aux légumes et volaille
Ces délicieux rouleaux aux saveurs méditerranéennes se composent d'un mélange de légumes et de viande hachée de volaille, assaisonné au poivre, au romarin, au thym et au...
Il y a 11 jours - Le Sésame des Saveurs
Cailles rôties aux Cèpes
La recette de Cailles aux raisins est traditionnellement cuisinée avec des raisins, les Cèpes donnent un goût différent et très agréable également Ingrédients : 2 Cailles 200g...
Il y a 16 jours - Recettes Simples
Poulet au cidre, bacon et moutarde à l'ancienne
J'aime beaucoup cuisiner au cidre, surtout la volaille, et je vous promet que ces petites cocottes de poulet et bacon au cidre et moutarde à l'ancienne étaient vraiment...
Il y a 18 jours - Amandine Cooking
FOIES DE VOLAILLE À LA PERSILLADE
Pas de chichis ce soir avec ce plat qui, esthétiquement, n'est vraiment pas au top. Mais pour les amateurs d'abats et notamment de foie, cette simple recette très économique...
Il y a 18 jours - Cooking Julia
Le Bistrot Découverte - 13 210 Saint Rémy de Provence
Une affaire en or ! Simon, un « bon » de Saint-Rémy de Provence, avec sa position prépondérante aux côtés de la porte Carlao Sampo, et face au nouvel hôtel *****, Le Saint...
Il y a 19 jours - L'instant Resto - 2 articles
Terrine de magret de canard à l'orange
Ingrédients pour 2 terrines 2 magrets de canard 300 g d'échine de porc 250 g de foie de volaille 1 oignon de Roscoff 3 gousses d'ail 1 clou de girofle 3 baies de Genévrier 2...
Il y a 24 jours - La cuisine de Doria
Les Vignerons de Buxy - Moulin de Foulot 2015
/ * * * / Coteaux bourguignons - coopérative - pinot noir - Bio / * * * / Robe claire. Nez de cerise rouge et de fraise. Le vin est très fluide en bouche, particulièrement...
Il y a 28 jours - Chateau Loisel
Erick Lehagre nommé Directeur Général de Poult
Erick Lehagre, 59 ans, a plus de 30 ans d'expérience dans la direction d'entreprises alimentaires. Il a travaillé dans différents secteurs, aliments pour animaux, boulangerie...
Il y a 1 mois - Agro Media
Blanquette de volaille au curry
Voici une idée de plat de résistance réconfortant et équilibré: c'est une blanquette de volaille au curry. Vous pouvez utiliser du poulet ou de la dinde comme viande, à votre...
Il y a 1 mois - Les Petites Idées Culinaires de Chris and Co
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
L'Atelier Terre & Mer - 84 800 L'Isle sur la Sorgue
Un air de nostalgie ! Qui aurait parié ce matin que nous irions nous « dorer » les papilles côté canal à L'Isle-sur-la-Sorgue? Pas même nous, pour tout vous avouer! Une ballade...
Gastronomie - À Lyon, Adrien Zedda sublime sa « cuisine du potager »
Le jeune chef se pose aux antipodes de la tradition lyonnaise et affiche, dans son Culina Hortus du premier arrondissement, une cuisine ou le legume est roi.
Nid avec son oeuf cocotte
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Fondant au chocolat au coeur coulant
Recette de chocolat, simple à faire. Voici le fondant au chocolat au coeur coulant. Moelleux et fondant en bouche. Irrésistible dessert pour les grands comme les petits.
Pudding au chocolat recette facile
Une recette de pudding au chocolat facile et sans oeufs très répandu aux États-Unis et Canada que je réalise souvent pour clôturer un dîner, rapide à préparer en moins de 10...
Compote pommes cannelle
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Un apéro avec Philippe Etchebest : « J'ai toujours besoin de me mettre la...
Chaque semaine, « L'Epoque » paie son coup. Le top chef nous reçoit dans sa brasserie bordelaise où la cuisine est loin d'être un cauchemar.
L'Œuf de pâques du Bristol Paris par Julien Alvarez
De Chocolat et de Lumière, L'Œuf du Bristol paris signé Julien Alvarez C;'st lors d'un voyage dans le Sud de l'Italie que Julien Alvarez a trouvé l'inspiration qui guidera la...
L'Isle sur la Sorgue
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Un goût de Paradis... Florence Lesage au Westin Paris, vous emmène dans la savane Sud-Américaine avec une création chamarée , exotique, rempli de petits œufs pralinés...