• Jasnières, les 80 ans d'une micro appellation

    Il y a 7 jours - Par Terre de Vins

    Fier de sa petite taille et de son micro-climat, le vignoble de Jasnières affiche une forme olympique pour fêter ses 80 ans d'appellations. Ce vin ligérien célébré par l'écrivain gastronome Curnonsky produit de rares vins blancs qui défient le temps. Lorsqu'on évoque le département de la Sarthe, on pense à la Ville du Mans, à ses 24 heures de course automobile et à ses rillettes plutôt qu'à son vignoble. Et pourtant, Jasnières est bien là, fidèle depuis sa reconnaissance en appellation contrôlée dès 1937, c'est à dire quasiment en même temps que les géants Sancerre ou Châteauneuf-du-Pape...
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