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Recherche Food Drink Buzz: Whisky
Aberlour Hunting Club 2016
Nouvelle Saint Hubert, signifie nouvel Aberlour Hunting Club . Pour ceux qui ne connaissent pas encore le principe est simple : des chefs étoilés, un diner préparé par les...
Il y a une année
Les cocktails à base de gin, rhum & whisky: livres signés Laurence Marot et Régis Célabe
Laurence Marot et Régis Célabe s'associent pour vous proposer des recettes de cocktails à base de gin, rhum et whisky... Parce que les recettes de cocktails sont souvent...
Il y a une année
Nouvelle plateforme Pernod Pro
Pernod vient de lancer sa nouvelle plateforme à destination des professionnels du monde de l'alcool. Que vous soyez barmen, restaurateurs ou cavistes, Pernod s'est lancé dans...
Il y a une année
La Maison Suntory au Salon du Chocolat 2016 à Paris
Retrouvez la Maison Suntory sur le Salon du Chocolat 2016. Cette année, la 22ème édition du Salon du Chocolat se déroulera du 28 octobre au 1er novembre 2016 à la Porte de...
Il y a une année
Georges vous invite à une dégustation au Whisky Shop !
Georges a une bonne nouvelle pour vous : la possibilité de déguster les whiskies de la gamme John Dewar & Sons Fine Whisky Emporium, dans un lieu dédié au whisky : le Whisky...
Il y a une année
Tu ne mettras point de glaçons dans ton whisky
Pas évident de parler d'un livre sur le whisky alors que Georges vient lui même de finir son livre qui parle de... whisky bien entendu (on vous en dit plus très vite, c'est...
Il y a une année
Campari Barman Competition: les 10 demi-finalistes sont:
Ils ne sont plus que 10 barmen à s'affronter pour le titre de Barman Campari de l'année ! Pour participer, les barmen devaient envoyer, sur un site dédié, leur vision...
Il y a une année
Et les gagnants des worlds50bestbars sont
Pas de surprise cette année pour les résultats du Worlds 50 best bars, et pourtant une mini révolution. Le Dead Rabbit New York trust enfin la 1ere place du classement. Après...
Il y a une année
Sur les traces du Major avec Glen Grant
Nous n'allons pas vous refaire toute l'histoire. Elle se trouve ici pour ceux qui auraient raté le premier épisode de notre rencontre avec Glen Grant. Mais pour faire court, la...
Il y a une année
Greenroom va te faire digger à Pitchfork
Les vinyles sont de retour ! Et Greenroom va te faire digger durant Pitchfork Paris 2016 avec le disquaire Greenroom . Un stand événementiel dans l'enceinte de Pitchfork où tu...
Il y a une année
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A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Et si vous testiez la sublime huile de pépin de courge toasté Émile Noël ?
J'apprécie beaucoup les produits de l'huilerie biologique Émile Noël, pour leurs qualités gustatives et nutritionnelles. À tel point qu'ils ont pris possession des placards de...
Degustabox de juin: Apéro - Description, test et avis
La folle salade de Jean-François Piège
VIDEO.Le chef du Grand Restaurant a Paris vous confie chaque samedi ses secrets. Ce week-end, son jardin estival qu'il sert au Clover Grill.
Infosbar Inside: Bar Breaking Bad à Paris, édition 2018
Une expérience totalement délirante autour de cocktails moléculaires, à vivre dans un camping-car américain, ça vous dit? Du 20 juillet au 30 septembre 2018 , Paris accueille à...
Moules farcies au pesto et à la scamorza
Une recette de moules pour l'apéro ou pour un plat avec des frites ou de la salade. Dans ce cas, comptez un kilo de moules pour deux personnes
Aiguillettes de canard sauce poivre vert
Voici une recette d'aiguillette de canard, simple à réaliser et vraiment délicieuse pour un repas de fête.
Charlotte d'été aux framboises
Une charlotte comme on les aime ^^.
Cake à la tapenade et tomates séchées
Une idée de pique-nique avec ce cake à la tapenade et tomates séchées parfumée à l'huile d'olive ultra facile et rapide à preparer qui accompagnera volontiers une salade verte...
Gastronomie : Le Squer se dédouble à L'Orangerie
Le grand chef supervise desormais la table intimiste 1 etoile du Four Seasons George-V a Paris, juste a cote du V ou il fait deja briller 3 etoiles.
TABOULÉ DE MILLET
Le millet n'est pas une céréale qu'on a l'habitude de consommer, et c'est bien dommage car en plus d'être bonne et de renouveler le genre, elle est pleine de bienfaits : riche...