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Recherche Food Drink Buzz: Whisky
Aberlour Hunting Club 2016
Nouvelle Saint Hubert, signifie nouvel Aberlour Hunting Club . Pour ceux qui ne connaissent pas encore le principe est simple : des chefs étoilés, un diner préparé par les...
Il y a 2 ans
Les cocktails à base de gin, rhum & whisky: livres signés Laurence Marot et Régis Célabe
Laurence Marot et Régis Célabe s'associent pour vous proposer des recettes de cocktails à base de gin, rhum et whisky... Parce que les recettes de cocktails sont souvent...
Il y a 2 ans
Nouvelle plateforme Pernod Pro
Pernod vient de lancer sa nouvelle plateforme à destination des professionnels du monde de l'alcool. Que vous soyez barmen, restaurateurs ou cavistes, Pernod s'est lancé dans...
Il y a 2 ans
La Maison Suntory au Salon du Chocolat 2016 à Paris
Retrouvez la Maison Suntory sur le Salon du Chocolat 2016. Cette année, la 22ème édition du Salon du Chocolat se déroulera du 28 octobre au 1er novembre 2016 à la Porte de...
Il y a 2 ans
Georges vous invite à une dégustation au Whisky Shop !
Georges a une bonne nouvelle pour vous : la possibilité de déguster les whiskies de la gamme John Dewar & Sons Fine Whisky Emporium, dans un lieu dédié au whisky : le Whisky...
Il y a 2 ans
Tu ne mettras point de glaçons dans ton whisky
Pas évident de parler d'un livre sur le whisky alors que Georges vient lui même de finir son livre qui parle de... whisky bien entendu (on vous en dit plus très vite, c'est...
Il y a 2 ans
Campari Barman Competition: les 10 demi-finalistes sont:
Ils ne sont plus que 10 barmen à s'affronter pour le titre de Barman Campari de l'année ! Pour participer, les barmen devaient envoyer, sur un site dédié, leur vision...
Il y a 2 ans
Et les gagnants des worlds50bestbars sont
Pas de surprise cette année pour les résultats du Worlds 50 best bars, et pourtant une mini révolution. Le Dead Rabbit New York trust enfin la 1ere place du classement. Après...
Il y a 2 ans
Sur les traces du Major avec Glen Grant
Nous n'allons pas vous refaire toute l'histoire. Elle se trouve ici pour ceux qui auraient raté le premier épisode de notre rencontre avec Glen Grant. Mais pour faire court, la...
Il y a 2 ans
Greenroom va te faire digger à Pitchfork
Les vinyles sont de retour ! Et Greenroom va te faire digger durant Pitchfork Paris 2016 avec le disquaire Greenroom . Un stand événementiel dans l'enceinte de Pitchfork où tu...
Il y a 2 ans
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Croustillant fruits rouges et chocolat blanc
Plus tôt bec sucré ces temps-ci donc attendez vous à des desserts, gâteaux et autres tartes de saisons ( exit l'article de demain ça sera du pain). Pour le billet du jour, je...
Salade de tomates, croûtons de pain pita à l'ail et vinaigrette balasamique
Me voici de retour après quelques mois où j'ai laissé "tomber" le blog et les fourneaux... Vacances, manque de motivation, envie de passer à autre chose... Bref, je reprends...
Challenge fins de mois difficiles CFMD 15 , galettes de courgettes à la...
Nous sommes déjà à la moitié du mois de septembre , la rentrée est passée et le temps pour les repas semble se réduire à peau de chagrin , le budget fait grise mine , mais ce...
Shanghai Shake by CAMUS 2019: le grand gagnant est
L'américaine Jesse Peterson a remporté la finale internationale 2019 du concours Shanghai Shake by CAMUS. Le 9 septembre dernier se tenait au Bar Rouge à Shanghai la grande...
Poscast Infosbar Inside: les secrets de Tonton Manu au Majestic Barrière
Le chef barman du Majestic Barrière Cannes raconte ses expériences à travers le monde (ses débuts en Italie, son travail à la Trump Tower de Donald Trump, son passage en...
Grands Chais en art majeur à l'aéroport de Roissy
Les Grands Chais de France ont installé pour la première fois à l'aéroport de Roissy-Charles de Gaulle un pop-up store mêlant art et vin avec des références rares ou...
Salade haricots blancs, tomate et oignons
On continue notre escale en Turquie avec cette salade aux haricots blancs fraîche et croquante aux tomates et oignons rouge arrosée d'une vinaigrette à base de Sumac. Une...
Interview avec Adrian Nino - Bar 1802 Paris
Aujourd'hui, Georges s'est rendu rive gauche, dans le 5e arrondissement de Paris. À quelques encablures de la rue Monge, un bâtiment orné élégamment de... L'article Interview...
Gâteau au yaourt facile
Intemporelle, la recette du gâteau au yaourt facile! J'avais déjà postée sur le blog une recette de gâteau au yaourt léger et moelleux , mais je me rends compte que la recette...
Pots de ricotta, parmesan et figue
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen L'été indien commence. Même si les jours ont bien raccouci, les journées sont encore chaudes. C'est le moment où j'achète encore plus de...