United States / English
Recherche Food Drink Buzz: Whisky
Aberlour Hunting Club 2016
Nouvelle Saint Hubert, signifie nouvel Aberlour Hunting Club . Pour ceux qui ne connaissent pas encore le principe est simple : des chefs étoilés, un diner préparé par les...
Il y a 3 ans
Les cocktails à base de gin, rhum & whisky: livres signés Laurence Marot et Régis Célabe
Laurence Marot et Régis Célabe s'associent pour vous proposer des recettes de cocktails à base de gin, rhum et whisky... Parce que les recettes de cocktails sont souvent...
Il y a 3 ans
Nouvelle plateforme Pernod Pro
Pernod vient de lancer sa nouvelle plateforme à destination des professionnels du monde de l'alcool. Que vous soyez barmen, restaurateurs ou cavistes, Pernod s'est lancé dans...
Il y a 3 ans
La Maison Suntory au Salon du Chocolat 2016 à Paris
Retrouvez la Maison Suntory sur le Salon du Chocolat 2016. Cette année, la 22ème édition du Salon du Chocolat se déroulera du 28 octobre au 1er novembre 2016 à la Porte de...
Il y a 3 ans
Georges vous invite à une dégustation au Whisky Shop !
Georges a une bonne nouvelle pour vous : la possibilité de déguster les whiskies de la gamme John Dewar & Sons Fine Whisky Emporium, dans un lieu dédié au whisky : le Whisky...
Il y a 3 ans
Tu ne mettras point de glaçons dans ton whisky
Pas évident de parler d'un livre sur le whisky alors que Georges vient lui même de finir son livre qui parle de... whisky bien entendu (on vous en dit plus très vite, c'est...
Il y a 3 ans
Campari Barman Competition: les 10 demi-finalistes sont:
Ils ne sont plus que 10 barmen à s'affronter pour le titre de Barman Campari de l'année ! Pour participer, les barmen devaient envoyer, sur un site dédié, leur vision...
Il y a 3 ans
Et les gagnants des worlds50bestbars sont
Pas de surprise cette année pour les résultats du Worlds 50 best bars, et pourtant une mini révolution. Le Dead Rabbit New York trust enfin la 1ere place du classement. Après...
Il y a 3 ans
Sur les traces du Major avec Glen Grant
Nous n'allons pas vous refaire toute l'histoire. Elle se trouve ici pour ceux qui auraient raté le premier épisode de notre rencontre avec Glen Grant. Mais pour faire court, la...
Il y a 3 ans
Greenroom va te faire digger à Pitchfork
Les vinyles sont de retour ! Et Greenroom va te faire digger durant Pitchfork Paris 2016 avec le disquaire Greenroom . Un stand événementiel dans l'enceinte de Pitchfork où tu...
Il y a 3 ans
Inscription Gratuite
A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Le guide Michelin accorde sa récompense suprême à trois nouveaux chefs...
Le chef Kei Kobayashi est devenu, lundi soir, le premier Japonais à obtenir les trois étoiles en France. Glenn Viel et Christopher Coutanceau entrent aussi dans le classement.
Guide Michelin 2020 : moins de stars, mais une gastronomie durable et du terroir
Le Bibendum a surpris le monde de la gastronomie, lundi, avec trois nouveaux triple étoilés : le Japonais Kei Kobayashi et les Français Christopher Coutanceau et Glenn Viel...
TARTELETTES CHOCOLAT / CARAMEL AU BEURRE SALÉ
Je reviens avec une gourmandise qui en fera saliver plus d'un. Des tartelettes au chocolat et au caramel beurre salé, une tuerie. Comme il me restait du caramel beurre salé de...
Quiche sans pâte individuelle poireaux comté lardons
En entrée en pique nique ou pour l'apéro
Risotto safrané aux moules
Un risotto parfumé , crémeux et fondant...
The Bartenders Society 2020: street food inspiration cocktail
The Bartenders Society 2020 revient pour une nouvelle édition placée sous le thème inspirant de la Street Food du monde! The Bartenders Society... L'article The Bartenders...
Stéphane Carrade auréolé de 2 étoiles Michelin à Haïtza
Chaque année le palmarès du Guide Michelin est attendu avec appréhension et cette année, la région bordelaise peut s'enorgueillir d'avoir un grand gagnant, Stéphane Carrade qui...
3 nouveaux étoilés à Bordeaux
Parmi la sélection du Guide Michelin 2020, 3 nouveaux restaurants bordelais décrochent leur 1ère étoile! Bordeaux est une ville qui ne manque pas de dynamisme au niveau de la...
Victor Ostronzec récompensé par une étoile Michelin au Soléna
À deux pas du centre ville de Bordeaux, Soléna règne désormais dans la cour des restaurants étoilés. Le Chef Propriétaire Victor Ostronzec a travaillé dur ces dernières années...
L'Oiseau Bleu décroche une étoile à Bordeaux
Quel bonheur de voir François Sauvêtre, Chef de L'Oiseau Bleu à Bordeaux, honoré d'une belle étoile au Guide Michelin 2020! Chef discret et brillant, ancien second de Nicolas...