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Recherche Food Drink Buzz: Beurre
Cookies Avoine, Épeautre, Noix, Chocolat
Diaboliquement ultra-addictif, entre deux bouchées c'est la seule chose à dire sur ces cookies. Il paraît que ne pas parler la bouche pleine est une règle élémentaire des...
Il y a 6 heures - Pourquoi pas .... ??
Cake à l'orange, cranberries et raisins blonds
Une version de cake bien savoureuse... Ingrédients 3 oeufs 100 g de sucre semoule Zeste de 3 oranges 100 ml de jus d'oranges 2 bouchons d'arôme fleur d'oranger 80 g de beurre...
Il y a 13 heures - La cuisine de Doria
PAIN-GÂTEAU AUX POMMES
J'aurais bien aimé vous offrir un petit dessert pour la St-Valentin, et me suis affairée en début de semaine à préparer un petit quelque chose qui s'est avérée un flop. Hé ben...
Il y a 14 heures - La fille de l'anse aux coques
Peanut butter squares
J'avoue avoir un faible pour le beurre de cacahuète depuis très longtemps.. Dans le cadre d'un partenariat avec Dakatine , j'ai pu tester le Toonuts creamy mais aussi...
Il y a 1 jour - Framboises & Bergamote
Brioche salée, à partager !
Un pain farci ou brioche salée à partager avec une présentation super conviviale , idéale pour les soirées, diner entre amis! J'ai utilisé une pâte très facile et rapide sans...
Il y a 1 jour - Ma Fleur d'Oranger
Mi-cuit au chocolat et à l'érable
Quand on pense à la St-Valentin on pense toujours chocolat! Voici une petit dessert qui fait toujours plaisir à déguster pour cette fête de l'amour:) Le gâteau est délicieux...
Il y a 1 jour - Les plats cuisinés de Esther B
L'Instant Valentine's day du Chef François Blestel
Entremet parfumé à la rose Pour le biscuit :225 gr de farine120 gr de sucre1 pincée de sel10 gr de levure chimique3 jaunes d'œufseau de rose en subtilité Sortez le beurre afin...
Il y a 2 jours - L'instant Resto
RAGOÛT DE POULET AUX POIREAUX CITRONNÉS
J'aime à préparer des repas simples mais sans sans sacrifier le goût. J'ai dénichée chez Isabelle ce ragoût qui me semblait bien savoureux. J'ai voulu le bonifier en y ajoutant...
Il y a 3 jours - La fille de l'anse aux coques
Huîtres au beurre de poireau en chaud-froid
Comme je vous l'ai dit hier, Philou, mon belge préféré, a passé quelques jours chez nous pour notre plus grand plaisir. Il est arrivé avec une valise pleine de cadeaux. Des...
Il y a 3 jours - Mamina
TARTE AUX POMMES FOSSILES
Un nom pareil, il n'en fallait pas davantage pour aiguiser ma curiosité. C'est chez Thermominoux que j'ai vu pour la première fois cette recette de tarte aux pommes fossiles...
Il y a 3 jours - Cooking Julia
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Christine and the chefs 5 - La recette de tourte de cochon, foie gras et...
VIDEO. Cette semaine, dans son restaurant pres de la tour Eiffel, le chef Arnaud Nicolas nous devoile la recette de sa galette charcutiere. Avec ou sans feve ?
Banana bread ou cake aux bananes et farine de pois-chiches
La farine de pois-chiches à un goût particulier que certaines personnes n'aiment pas trop. On l'utilise plutôt dans des recettes salées. Mais on peut quand même l'utiliser en...
Quand Vérane Frédiani cuisine les misogynes
Cinéaste, gastronome et militante féministe, Vérane Frédiani a combiné ses passions pour réaliser le documentaire « A la recherche des femmes chefs », sorti en 2017, suivi d'un...
Restaurant: Ho-Made, le sain à la sauce californienne
Ce coffee shop du 10e arrondissement de Paris mêle des influences californiennes, asiatiques et françaises. Compter 16 euros la formule du midi, déclinable en version végan et...
Passation de pouvoir chez Champagne Boizel
Évelyne et Christophe Roques-Boizel passent la main à Florent et Lionel. Leurs deux fils qui avoisinent la quarantaine travaillaient déjà à leurs côtés depuis quelques années...
Smoothie framboises et thé vert
Smoothie framboises et thé vert Bonjour tout le monde, J'attendais de récupérer les photos de mes recettes qui se trouvaient sur le disque dur de mon défunt laptop, mais voila...
Féminité sereine aux champagnes Guy Méa
Elles ne sont pas nombreuses à la tête d'une exploitation en Champagne! Cinquième génération au champagne Guy Méa, Marion Milesi réalise une transition tout en douceur avec des...
Chypre: le réveil d'Aphrodite
6000 ans d'histoire viticole, une remarquable culture de l'accueil, des paysages méditerranéens à couper le souffle, des saveurs entre Europe et Orient... L'île de Chypre est...
Bonbons de chèvre
Croustillez pour ces bonbons au cœur fondant de chèvre, le parfait mariage de textures pour un apéritif réussi!
Tagliatelles au saumon fumé et à l'aneth
Quoi de plus rapide à faire et efficace qu'un bon plat de pâtes? Aujourd'hui on l'agrémente de poisson avec notre recette de tagliatelles au saumon fumé et à l'aneth. Une...