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Recherche Food Drink Buzz: Soupe
Brownies au fromage blanc
Pour les gourmands et amateurs de chocolat, je vous propose de tester ces petits brownies avec un cœur de fromage blanc et des éclats de fruits secs. Ingrédients pour 16...
Il y a 19 heures - Framboises & Bergamote
Perles de coco aux cacahuètes 花生糯米糍
Perles de coco, c'est une des recettes les plus demandées par mes lecteurs, j'ai déjà proposé la version classique avec haricots mungo, ou avec abricots, et voici une nouvelle...
Il y a 2 jours - Recettes d'une Chinoise
Pesto à la Genovese: la vrai recette
1 POT | Préparation : 20 mn 50 g de basilic de Gêne • 1/2 verre d'huile d'olive extra vierge de Ligurie • 6 c. à soupe de Parmigiano Reggiano râpé • 2 c. à soupe de Pecorino...
Il y a 2 jours - Cornello Cuisine
Tarte à la rhubarbe et crème sure
La saison de la rhubarbe est commencée! Je n'avais cuisiné de tarte à la rhubarbe, c'est le temps ou jamais! Il existe plusieurs versions de cette tarte et j'ai choisi...
Il y a 2 jours - Les plats cuisinés de Esther B
Potage de tomates et de mangue
Vous commencez à le savoir, j'adore les mélanges originaux , voir hasardeux dans certains cas.Lorsque j'ai croisé cette recette sucrée-salée, dans la même lignée que ma soupe...
Il y a 3 jours - Le Jaune Moutarde
Bagels garnis au chèvre, tomates confites aux noisettes
Ces bagels sont bien délicieux. N'hésitez pas à les garnir selon votre envie et selon les ingrédients de votre frigo... La recette des petits pains / bagels sans gluten est ici...
Il y a 3 jours - Gourmande sans Gluten
Asperges rôties
Une véritable découverte liée à une grosse flemme et un manque de temps chronique en ce moment Les asperges rôties Ingrédients 5 asperges vertes pas trop épaisses1 cas d'huile...
Il y a 3 jours - Flo en Cuisine
Notre Marché Provençal, parait il ! + apéro dînatoire , minis pizza
La morale : sans le tourisme nous vivrions chichement je vous le dis, alors il ne faut pas cracher dans la soupe Minis pizza dînatoire en fin d'article Petit cadeau de la...
Il y a 3 jours - La Cachina
Gâteau d'aubergine à la mozzarella, menthe et piment
Voici un délicieux gâteau salé qui pourra se déguster tiède ou froid, en entrée pour 4 personnes, ou bien en accompagnement...solo avec un salade verte...bref selon vos...
Il y a 4 jours - Midi Cuisine
Salade de fèves marocaine
Les fèves font partie de la cuisine traditionnelle marocaine, où elles sont cuisinées en salade, tajine, couscous ou soupe. La salade de fèves que je vous propose aujourd'hui...
Il y a 4 jours - Framboises & Bergamote
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
CABILLAUD VAPEUR SAUCE À L'ANETH
Voici un plat très diététique puisque le poisson et les courgettes sont cuits à la vapeur. La sauce qui les accompagne est légère aussi, et j'ai choisi l'aneth pour la...
Crème d'asperge
Préparer les asperges, les éplucher, recouper la base. Les faire cuire dans une casserole d'eau salée pendant environ 18 mn. Vérifier la cuisson à la pointe du...
Guacamole
Le nom guacamole, prononcé « gaucamolé », vient du nom espagnol de l'avocat » aguacate ». Le guacamole en fait est juste une purée d'avocat, à la mexicaine, et qui dit recette...
Frites ou patatoes sans huile
Frites ou patatoes sans huile photo bye Spicy Pomme de terre Epices ail semoule échalote en poudre herbes sèches Idées épices mélangés : - paprika doux + cumin + piment Couper...
Récital: Anna Netrebko / Yusif Eyvazov
Le Casino Monte-Carlo et Berin Art présentent RECITAL ANNA NETREBKO & YUSIF EYVAZOV Une célébration des plus belles voix de l'opéra, Anna Netrebko et Yusif Eyvazov , en...
PARMENTIER REVISITÉ
Pour changer du traditionnel parmentier , voici une version tout aussi délicieuse et goûteuse. LA SUITE DE LA RECETTE....
Le Bistrot du Coin, le bon coin pour profiter de l'été
L'été est à tous les coins de rue! Il fait beau, le soleil brille, les oiseaux chantent et les terrasses sont bondées. Celle du Bistrot du Coin est juste comme il faut : entre...
Chocolate Sheet Cake, Gâteau au chocolat de Nigella
J'espère que vous avez passé un bon week-end. Même si nous n'avions pas étouffé sous la chaleur, le soleil était de la partie.Aujourd'hui, pour démarrer la semaine en toute...
Guacamole maison
L'apéritif parfait, à la fois convivial et dépaysant, pour que tous les convives déconnectent de leur quotidien et aient envie de mettre les doigts dans le plat en toutes...
Spiro dogs, des hot dogs faits maison
Des hot dogs faits maison pour un aller-retour express aux États-Unis! Aussi connus sous le nom de "Spiro Dogs", goûtez enfin à ces petits pains moelleux et fourrés d'une...