• Les vins du mois d'octobre 2021

    Il y a 5 jours - Par Pierre Radmacher

    Pinot Gris Fronholz 2018
    Domaine Ostertag à Epfig
    Robe : jaune clair, très lumineuse.
    Nez : frais et très complexe, notes d'abricot frais, de gingembre et d'épices douces sur un fond légèrement vanillé.
    Bouche : attaque souple, matière pleine et bien charnue équilibrée par une belle salinité et une fine présence tannique, ...
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