• Concours de sommellerie: ce qui va changer ou pas !

    Il y a 8 jours - Par Terre de Vins

    Philippe Faure-Brac, président de l'Union de la Sommellerie Française, le reconnaît, la crise sanitaire a bousculé la vie de la sommellerie en France et dans le monde. Avec des conséquences sur quelques-uns des grands rendez-vous à venir.
    Le petit monde de la sommellerie n'est pas sorti indemne de la crise sanitaire. A commencer par les étudiants en formation spécialisée qui ont subi les annulations de leur stage en entreprise qui débouchent souvent sur un emploi saisonnier voire au-delà, et de deux concours (Trophée Pessac-Léognan et Trophée Chapoutier).
    Des rendez-vous à l'échelle...
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