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L'amour du pinot noir aux vignobles Brumont
Il y a 7 jours - Par Terre de Vins
Antoine Veiry, beau-fils et successeur d'Alain Brumont, a offert aux pinots noirs de Montus et Bouscassé des cuvées parcellaires parce qu'à Madiran,il n'y a pas que des grands tannats.
« Quand on aime le pinot noir et que l'on est vigneron en dehors de la Bourgogne, c'est un rêve de pouvoir le vinifier un jour » avoue Antoine Veiry qui prend progressivement la relève de son beau-père aux châteaux Montus et Bouscassé en Madiranais après avoir fait ses armes notamment chez Joseph Drouhin en Bourgogne et en Oregon. Alain Brumont avait retrouvé de vieux écrits datant de plus de 200 ans du...
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