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Pomerol: le projet « agro-urbain » de Château Fayat
Il y a 18 jours - Par Terre de Vins
Enclavée en partie dans la ville de Libourne, la propriété pomerolaise de la famille Fayat mise sur une approche "agro-urbaine" pour répondre aux enjeux environnementaux et aux impératifs de voisinage avec les riverains.
Au sein des Vignobles Fayat, beaucoup connaissent le château La Dominique, grand cru classé de Saint-Émilion au chai écarlate signé Jean Nouvel et propriété "historique" de la famille, acquise en 1969 par Clément Fayat, fondateur du groupe du même nom figurant parmi les leaders français du secteur du bâtiment et des travaux publics. Beaucoup connaissent également le...
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