• Un nouveau groupement de producteurs à Cahors

    Il y a 1 jour - Par Terre de Vins

    Le nouveau groupe de producteurs Génération Cahors entend faire connaitre ses cuvées via l'histoire des lieux-dits
    « Génération Cahors », une communication commune choisie par cinq producteurs ( châteaux Famaey , Nozières , Rouffiac , Homs et Gaudou ) autour des lieux-dits. Chaque domaine en vinifie entre un et cinq avec des cuvées dédiées 100% malbec. Ils ont choisi d'en faire un axe de communication et de dégustation. « Nous avons constaté dans nos caveaux que l'histoire d'un lieu-dit, par son usage, le type de sol, la façon de le travailler ou l'historique de la culture qui lui a donné...
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