• Beurre de pomme et fraise

    Il y a 4 mois - Par Les plats cuisinés de Esther B

    À l'automne le beurre de pommes est un incontournable! J'avais déjà testé aussi un beurre de fraises qui était excellent, mais pourquoi pas mixer les deux: pomme et fraise! Le duo est surprenant, il est délicieux et bien onctueux:) À déguster sur du pain grillé ou nature.
    Portions: 3 pots de 1 tasse
    Ingrédients 4 pommes rouges 12 fraises coupées en quartiers 1/4 tasse de sirop d'érable 1 c. à thé de vinaigre de cidre 1/2 c. à thé d'extrait de vanille 1/2 tasse de beurre non salé coupé en cubes
    Peler et épépiner les pommes, puis les couper en cubes.
    Dans une grande casserole, déposer les...
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