• Cookies au caramel de cacahuètes et chocolat noir

    Il y a 7 jours - Par Rosenoisettes, Calme et Gourmandises...

    Cette seconde partie du mois de février a été rythmée par une obsession de cookies. Depuis que je suis rentrée de vacances dans les Hautes-Alpes et que j'y ai goûté d'excellents cookies au müesli je m'étais donnée comme but de les refaire à la maison. Au moins quatre essais plus tard je n'y suis toujours pas. Par contre, de retour d'une balade à vélo, l'idée et l'envie de cookies au beurre de cacahuètes et caramel était si forte que je me suis mise aux fourneaux dès mon arrivée. Nombreuses recettes de cookies au caramel utilisent du caramel tendre coupé en morceaux et ajoutés à la pâte...
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