• Gâteau renversé à la banane et noix de pécan

    Il y a 13 jours - Par Délices d'Orient

    Une belle façon de réutiliser les bananes trop mûres qui traînent dans le panier à fruit et dont plus personne n'en veut. Le gâteau renversé est un incontournable qui sent bon l'hiver et ses longues soirées, un gâteau riche, moelleux et l'association noix de pécan, caramel et banane forme une belle équipe.
    INGRÉDIENTS:
    Pour la pâte:115 gr de beurre 120 gr de cassonade100 gr de sucre1 cuillère à café de vanille liquide2 oeufs220 gr farine30 gr de noix de pécan moulues7 gr levure chimique1 pincée de sel60 gr de crème fraîche épaisse
    Pour le caramel:150 gr de sucre
    Pour la finition:
    50 gr de...
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