• Léa Fleuriot: « Je cultive une passion pour les plats mitonnés un peu viandards et mal aimés »

    Il y a 13 jours - Par Le Monde

    Tout l'été, « M » met au défi des grands chefs d'exprimer leur cuisine dans un simple sandwich. Pour Léa Fleuriot, du bistrot Le Cadoret, à Paris, ce sera les saveurs de l'enfance entre deux bouts de pain.
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