• Le cognac « à l'américaine » selon Bache-Gabrielsen

    Il y a 7 mois - Par Terre de Vins

    La maison de cognac vient de présenter sa nouvelle référence qui détonne dans le monde feutré du cognac. La cuvée « American Oak » est en partie vieillie en fût de chêne américains. Une première! Quand votre arrière-grand-père a quitté sa Norvège natale pour s'installer à Cognac et qu'il fonde, en seulement quelques années, sa propre maison de spiritueux, l'on comprend que l'audace soit profondément ancrée dans les gènes familiaux. Plus d'un siècle après la création en 1905 d e l'entreprise Bache-Gabrielsen , celle-ci est toujours entre les mains de la famille. L'arrière-petit-fils de...
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