• Hervé Berland: « J'ai eu la chance de vivre une grande épopée du vin »

    Il y a 1 mois - Par Terre de Vins

    Après 10 ans à la tête de Château Montrose (2ème Grand Cru Classé de Saint-Estèphe) et 45 ans de carrière au service des grands vins de Bordeaux, Hervé Berland passe la main à une nouvelle direction. Mais il ne tire pas sa révérence pour autant, comme il le confirme à "Terre de Vins".
    À l'heure de confier les clés de Château Montrose à une nouvelle direction, est-ce que le mot "retraite" est approprié ?
    Pas du tout! Pour commencer je n'aime pas ce mot, qui a une connotation de défaite, comme une retraite militaire. Les Anglais, au moins, font la distinction entre retirement et retreat...
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