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Louis Bouillot lance ses crémants de terroir millésimés
Il y a 1 mois - Par Terre de Vins
Pour faire valoir leur spécificité dans le monde de la bulle, quelques rares producteurs de crémant de Bourgogne tentent une approche parcellaire et millésimée. La gamme de Louis Bouillot, lancée ce mois de février 2023, en devient l'un des exemples les plus aboutis.
Bienvenue dans l'élite des crémants de Bourgogne. Avec sa nouvelle gamme Les Grands Terroirs, la maison de Nuits-Saint-Georges Louis Bouillot frappe fort. Ces trois cuvées, commercialisée à partir de ce mois de février 2023, sont à la fois issues d'une parcelle unique et millésimées. Une approche rare dans un monde...
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