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Une combinaison de solutions contre le changement climatique
Il y a 1 mois - Par Terre de Vins
Les Vignerons Engagés, premier label RSE et de développement durable du vin, ont organisé sous la houlette de la directrice Iris Borrut des rencontres digitales sur les enjeux du dérèglement climatique et les conséquences sur la vigne et le vin. Comment limiter les émissions tout en continuant à faire du vin. La solution n'est pas unique mais relève d'un faisceau de stratégies d'amont en aval.
"Le réchauffement climatique menace la compétitivité et la durabilité du vignoble avec de fortes variations régionales, annonce d'emblée Jean-Marc Touzard, directeur de recherche à l'INRAE (Institut...
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